味道淡了的鸡翅

作者: Max的书桌 | 来源:发表于2020-03-14 21:11 被阅读0次

    我做的鸡翅,实物就像照片里这么酱油。

    鸡翅划拉几刀,姜片,料酒腌一腌。

    冷水下锅,姜片煮开。

    捞出,到油,下冰糖炒糖色,炸鸡翅,放八角,茴香,辣椒,叶子。

    没可乐了,就到了酱油和白酒,全程没放盐,出来口味淡了。

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