我做的鸡翅,实物就像照片里这么酱油。
鸡翅划拉几刀,姜片,料酒腌一腌。
冷水下锅,姜片煮开。
捞出,到油,下冰糖炒糖色,炸鸡翅,放八角,茴香,辣椒,叶子。
没可乐了,就到了酱油和白酒,全程没放盐,出来口味淡了。
我做的鸡翅,实物就像照片里这么酱油。
鸡翅划拉几刀,姜片,料酒腌一腌。
冷水下锅,姜片煮开。
捞出,到油,下冰糖炒糖色,炸鸡翅,放八角,茴香,辣椒,叶子。
没可乐了,就到了酱油和白酒,全程没放盐,出来口味淡了。
本文标题:味道淡了的鸡翅
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