新冠感染初愈后
就可以大吃大喝了吗？
觉得身体有点弱
可以大补起来了吗？
来看专家解答
阳康后这些东西不要立即吃
食补、大吃大喝或致疾病复发
据杭州市中医院消息，中医认为高烧之后，疾病初愈，病邪尚有残留，此时患者的脾胃尚虚，此时不宜过早食补，肉类、鱼类、鸡汤类皆要禁止，防止过多补益，导致疾病复发或缠绵迁延。
《素问 · 热论》提出的：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也。”也证实了这一点。北京中医医院院长刘清泉说，康复期是指核酸检测结果转阴后的7至10天。康复期不能大补，也不能大吃大喝。
有一部分人感染期间吃饭、睡觉都受到影响，加之冬天到来，觉得需要补一补。刘清泉表示，这种观点是不正确的。从中医角度看，康复后大补对身体不利，容易出问题。
大吃大喝对身体的康复也不利，甚至出现“食复”，即不正确吃东西导致疾病复发，比如出现发烧的症状，尤其是青少年更容易出现“食复”。不要大吃大喝，特别是不要吃油腻和肥甘厚味的食物，要清淡饮食。
阳康需加强蛋白质摄入
咳嗽可用食疗缓解
专家建议，在发热期间或初愈期间，饮食上要保持清淡，保持基本的蛋白质和维生素的摄取。主食建议清汤面，或者粥、咸菜，加鸡蛋，宜清淡，不宜肥腻。康复期需适当加强营养。北京大学人民医院感染科主任高燕说，感染者退烧了，食欲会逐渐恢复，因此可以逐渐恢复到正常饮食状态。要加强蛋白质的摄入，因为人体细胞的功能和各个脏器的功能都非常依赖蛋白质，加强蛋白质营养摄入有利于康复。
“康复期会出现咳嗽的症状，没必要用太多药物治疗，可以用一些食疗的方法。”刘清泉说，可以煮点梨汤喝，最好不要放糖，保持梨的自然甜味就可以。按照中医理论：
如果咳嗽痰多，煮梨的时候，可以放几粒川贝，喝汤后可以缓解症状；
如果痰是白色的，不是特别多，吐出来困难的话，可以放几粒花椒，有利于促进呼吸道修复。
11月29日，北京市卫健委发布的《新型冠状病毒感染者恢复期健康管理专家指引（第一版）》也提醒：康复期要少量多餐进食，注意饮食应定时定量，食物多样，合理搭配。
保持食物的多样化，注意荤素兼顾、粗细搭配；多吃新鲜蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，优选鱼虾、禽肉和瘦肉，少吃肥肉，饮食清淡不油腻。避免食用辛辣刺激性食物、油炸油腻食物。保证饮水量，首选白开水，少喝或不喝含糖饮料。合理运用药膳进行食养和食疗，结合冬季气候特点，推荐使用雪梨罗汉果水、玉米须橘皮水、白萝卜蜂蜜水、核桃葱白生姜汤、梨汤、山药冬瓜莲子粥、薏苡仁茯苓山药粥等中医药膳食疗法。
参考文献：《阳康后不要立即吃这些，或致复发！此类人员特别注意》
新闻坊2023-01-0114:20发表于上海
白家祥于安天 2023.01.06
网友评论