美食

食物是不是有记忆呢？

当往事再次提起，尤其是让人难忘的美食。什么美食最难忘呢？还是面皮。

锣鼓声，喇叭声，从山梁穿越而来。激动的心情倍增，因为那里就是方向。一场别开生面的大戏已经唱了好几天。看不懂戏的我们，自然是去看热闹。

熙熙攘攘的人，多彩的帐篷，各种小吃摊。油炸糕，瓜子，玩具，面皮。其中，最吸引人的还是玩具和面皮。玩具嘛，玩的也就是看看。吃的，也在权衡之中。毕竟，看戏是不要钱的。也是啊！只要有戏看，不花钱也行。何况，在那个岁月里，本来也就没有钱。

面皮摊子依然有人坐，有时候还插不上队，看看就行了。吃不到嘴里的，可能会更香。大概就是这样，每次看到晒着太阳吃着面皮的那些人，还蛮香的。

直到今天，想起那时候的味道，还是那么的让人直流口水。当同事说起时，还是不能忘记那时的味道。那味道是什么味道呢？

童年的味道吧！那时候，吃别人家的饭怎么都香。现在想想，这种感觉真的跟年龄相连。现在，感觉还是自己家的饭，哪怕少盐，少味道，还是自己家的味道。

多少回，吃同样的饭。再次回味，确定还是那种童年的味道。

美食连接岁月，伴随着时日，印在了过去的每一天。