随着健康意识的增强
很多人在超市买东西都会看一眼营养成分表
对，说的就是你
按照相关规定，预包装食品都需要标示营养成分表
至少要有4+1
蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠这4种
+能量这1项
且按照含量多少排列
（ 补课链接看下方）
健身饮食|碳水化合物是什么？
为什么人人都需要蛋白质
一分钟教你看懂卡路里（喝酒到底会不会长胖？）
大部分小伙伴关注的
应该就是这个能量了
来来来，其它的我先不问
你就说说，右边这NRV是什么意思？
所标成分在食品中的百分比？？
应该有眼尖的小伙伴发现了
这不是那什么什么牛奶嘛～
如果是成分比例（我以前一直以为是！！）
3g蛋白质在100g食物中不应该是3%吗？
就算是液体密度不一样
3%+5%+5%+2%+4%=19%
剩下的81%去了哪里？
其实
这个NVR,中文名字叫做
营养素参考值
国家对于热量值和每一种营养素都有给出“每日膳食推荐量”，“营养素参考值%”就是指给出的营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。
不清楚kJ和kcal的看这里
一分钟教你看懂卡路里（喝酒到底会不会长胖？）
说普通话，就是这一盒250ml牛奶，
可以提供给你
国家建议的营养素参考值
3%的热量5%的蛋白质
5%的脂肪还有2%的碳水化物化合物
（可每天8400kJ的热量在壮汉和小姐姐身上效果是完全不同的啊喂～～所以这个百分数只是个参考值）
那讲到这里，这个营养成分表到底有没有用呢？
还是有的
如果你看到这个109%，不要怀疑
这意味着这一百克吃下去
你摄入的饱和脂肪已经超过了建议摄入量
（注意：有些产品营养成分的绝对含量不是以100克计算，而是以“每袋”“每罐”“每粒”或“每XX克”计算的）
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