黑茶：黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
黑茶的冲泡方法：用陶壶或紫砂壶以水温100度的纯净水或山泉水冲泡茶为宜。
老师私藏的金花黑茶
上面同款，未陈化出金花
新黑茶带着淡黄的金花
老师讲金花的形成条件
介绍黑茶
认真答疑解惑中的老师
老师示范投茶
老师讲解冲泡方法
老师示范用弯曲的手指扣壶盖
认真泡茶的同学们
泡茶的姑娘变得温柔美丽
品茶的同学们
陶醉的同学
喝到金花茶的美好
有金花的茶汤清色橙，味道浓郁顺滑，有一丝丝甜甜的味道，同学们赞不绝口。
橙色的茶汤
茶汤也有金花的样子
没有陈化出金花的黑茶，味道有一丝丝的苦涩。
未缀化的黑茶
黑茶：黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工...
近日学习高级评茶员课程之普洱熟茶，笔记分享。 普洱茶 黑茶有几大类，包括云南普洱茶，湖南千两茶，黑砖茶，广西六堡茶...
喜欢黑茶，每个人都有自己具体的缘由，因为黑茶的醇厚的口感，因为黑茶的甘甜，因为黑茶的苦涩，因为黑茶的柔和，因为黑茶...
先说说什么是黑茶，黑茶在中国六大茶类中，过去是属于比较粗的茶，这个是因为黑茶过去属于边销茶，由于黑茶能够久放不坏，...
不知不觉接触黑茶有半年了，黑茶知识越是了解的多 越是 愿意让更多的人 喝上黑茶！ 黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶，...
<一>黑茶简介 什么是黑茶？黑茶如何界定，大家肯定都有这样的疑问吧，那么黑茶到底是什么了？黑茶是在杀青的基础上采用...
<一>黑茶简介 什么是黑茶？黑茶如何界定，大家肯定都有这样的疑问吧，那么黑茶到底是什么了？黑茶是在杀青的基础上采用...
黑茶时下已越来越为大众所喜爱，随着黑茶在市场逐渐普及，很多人对黑茶充满了好奇。黑茶有着怎样的前世今生？黑茶的制作过...
黑茶品鉴-六堡茶 黑茶是我们今天认识和评鉴主题。 黑茶属山茶科，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一...
“安化黑茶”为什么不习惯叫“安化茶”？ 黑茶包括了湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶和广西六堡茶等。 明....
本文标题：黑茶上课笔记
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/pzczixtx.html
网友评论