人这一辈子总会是有一两件自己打心眼里喜欢的东西。这种喜欢很单纯，仅仅只是见着了它，就特别的暖心窝。而我，也有这样令自己喜欢的东西，那就是外婆的豆瓣。
那时，外公还健在，在成都工作的舅舅想要接外公和外婆到城里去住。外婆却不高兴了，说她自己身体还没到要人出出进进照看的地步，于是毅然留在乡下，做着那些她干了一辈子的农活。每次到外婆家去过周末，我总要提醒妈妈不要忘了回家的时候带些外婆的豆瓣。总觉得只有外婆的豆瓣最有味道。
外婆把她腌豆瓣用的几口半大的罐坛子摆放在她睡觉的屋里，我想外婆是不是只有伴着它的香气才能睡着呢？那几口坛子里的豆瓣是外婆一年前腌的，外婆说这豆瓣腌的时间越长，味儿就越香，别看那些才腌了几个月的豆瓣的颜色是火红火花的，倒是喜庆，但那味道再怎么的也是比不得腌上一个年头的好东西。
看着这么鲜艳的色彩，没有时间的琢磨，照旧不能拥有最让人迷恋的味道。
它具有着时间的味道，历久弥新。
外婆的豆瓣
之后，外公逝世了，外婆突然一夜之间苍老了许多，舅舅于是接了她去城里。
现在，纵是还觉得外婆的豆瓣是这最令我欢喜的东西，可终究是吃不着的了。
每一个周末，已不能随随便便地便到外婆家缠着要豆瓣吃。
外婆的豆瓣是我最欢喜的下饭菜。豆瓣和米饭拌在一起，颜色不是很红，是一种经历过时间洗练的稳重的土色。
然而，外婆的豆瓣又何尝不是外婆心性的一面镜子呢！
越是年代久远的东西越令人珍惜，越是陈旧的情感越令人回味，越是腌久的豆瓣越能散发香味。
注：回家翻出了2011年乱七八槽的乱文
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