第六个呢，太医说说对酵素的看法。酵素，大部分是用于消化和吸收的酶。至于有些人说酵素里面还有对细胞活力有促进作用的酶。对这个说法太医并不认可。为什么呢，细胞的运动，当然也需要很多的酶，不是一种是很多种。但是能不能从肠道直接过去呢，太医认为是不可能的。所有的物质在胃那里在小肠的空肠那里，他都要先分解到氨基酸和矿物质这个单位为止，不可能整个酶就通过。不可能胃不帮你分解到氨基酸、矿物质这样的单位，就直接把你这个酶送到肝脏里去。这个是不成立的。酶会不会增加？会增加。你酵素吃下去，但是它还是要通过胃分解。再在肝脏那里组合，或者在细胞那里组合的这么一个过程，不可能酶直接就到细胞那里去。这是违反人体生物学机理的。
所以说。我们的酵素。它主要的作用还是提供胃跟肠道里面那些用于消化用于吸收的酶。胃的消化。要消耗大量的胃蛋白酶，当然消化的不仅仅仅是在胃那，在我们的口腔，我们的嘴巴那个唾液里面就有大量的用于消化的酶。就是说什么东西吃进嘴里它就开始了消化的过程。那么在肠道，大肠小肠，我们吸收营养主要是在小肠。大肠主要是吸收水分，当然大肠也吸收营养，但是大肠的主要功能是吸收水分。
小肠的吸收很复杂。比如说。吃进去一颗黄豆。那么在小肠那里他要用到的不是一种酶，用到的可能是十几种二十几种酶。每一种的营养成分，他都有一个单独的对应的酶去对对付它。我们的肠道里面存在的是几百种的酶。至于酵素。它就是来补充我们这些量不够的消化的酶，或者是吸收的酶。这个酶它是有活性的。我们的洗衣粉里就有酶，也就是说，洗衣粉里也存在着蛋白质。酶就是蛋白质。当然他不是简单的一个蛋白，它的蛋白往往带着一个活性基。这个活性基大多数情况下，它是矿物质，也有带着一段维生素的。比如说一个蛋白的头上，带了一个微生素c的分子。那么它就有它的酶性质。所以酶是多种多样的，当然我不知道我们的酵素里面是多少种酶，是五十种呢？还是六十种呢？还是一百种呢？我不知道。但是它主要是用于去补充用于消化与吸收的酶的数量，这个是肯定的。那么这个酶，它在我们的肠道里面，它自身是能够繁殖的。它不是生命体。如果是一个生命的话，那它的结构就要复杂的多，。但是它能够裂解。通过分裂来增加它的数量，酶的增殖速度是惊人的，速度是很快很快的。现在的处理生活污水的污水厂。污水厂的水体闻起来是很臭的。那么为了处理这些臭味，现在用的是生物净化手段。用的什么呢？就是酶。生活污水里面的臭味，主要是蛋白变质造成的，蛋白变质以后它那些芳香烃物质就散发出来，就产生浓烈的臭味，那酶把那些蛋白分解了。水的臭味就没有了。
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