乡间无杂草，认识的都是宝。
俗话说，牙疼不是病，疼起来真要命！
不管你上火牙疼，或者是不小心磕了碰的牙疼，都是非常难受非常不舒服的。
村里只要有人牙疼，有经验的老人就会告诉他，去吧，村外面野地里长叶子那种野草，薅回来清洗干净，上锅煎水喝几次试试。
喝一次，保证让你缓解症状，不再难受。
有人说是营养不良，贫血了，老人建议他薅这种野草，回来清洗干净，上锅煎水。稠的野草吃了，稀的喝了。几天以后，再去检查，看看咋样。放心，数字一定不会再说你贫血了。
这种神奇的野草，你知道它是谁吗？
它就是被称为牙疼叶的曲曲芽。有地方也叫曲曲菜，曲麻菜等名字。它是多年生草本植物。
知道吗？它可是一味珍贵的中药材，同时也是我国药食同源的植物之一。从春天到秋季都可以采收。
它味苦，性凉，入肺经。具有利尿消肿、清热解毒、消炎止痛、利湿等功效。可用于感冒发热、细菌性痢疾、咽喉炎、扁桃体炎、慢性气管炎等病症的治疗。
它有清肺止咳的作用，对肺热引起的咳嗽效果明显，对肺脓疡也有一定的疗效。
曲曲菜的营养价值非常高，含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和微量元素等营养成分，食用它可以饱腹、增强体质、帮助消化、增进食欲，健康身体。
它还能提高人体造血能力，可以预防贫血，维持人体正常生理活动，促进身体发育。
食用曲曲芽，味道发苦，可以去火清热，用于腹泻、痔疮、咽喉肿痛等病症的治疗。它还能够加快体内的新陈代谢，提高人体的免疫力。
它含有丰富的膳食纤维，能加快肠道蠕动，及时排出体外垃圾，缓解便秘症状。
它含有丰富的氨基酸，尤其是精氨酸、组氨酸和谷氨酸，对浸润性肝炎有一定的作用，还能消除疲劳，有提高性功能的作用。谷氨酸能在体内与血浆氨结合，能参加脑组织代谢，使大脑机能活跃。
曲曲芽清热解毒，也能凉血止血，可以降低口舌生疮、咽喉肿痛、痔疮、肠燥便秘等多种上火症的发生几率。
它的食用方法很简单，薅回家清洗干净，直接绰水，加调料当凉拌菜吃。也可以加面粉蒸熟加蒜蓉凉菜吃。还可以清洗干净，晒干备用，泡水煎水喝均可。
食用曲曲芽要注意，脾胃虚寒虚弱、有胃炎的人，不要食用。它是寒性食物，食用后可能加重病情。孕妇也不可食用，还有，食用要适量。否则会引起身体不舒服。
因为人的个体差异，不是所有人都适合食用曲曲芽，为了安全起见，食用之前，咨询医生哦。
了解了曲曲芽的作用和功效，下次遇见，不要错过，采摘一些回家备用哦。
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