(原创作品)
氤氲在南方的气息里，身心更加空灵悠逸。
曾经关注过中央电视台关于舌尖上的中国栏目时，羡慕主持人及寻找美食的记者，她们可以踏遍祖国的美丽疆土，寻味人间烟火，在炉火边满足味蕾、在年味小巷里分享。
看到南方的厨师，将一整朵荷花，裹上面糊，盛入油锅，厨师将火候掌握极佳，瞬间出来一种视觉与味蕾冲击的美食。即使不忍心，也还是想咬一口，想来，肯定唇齿留香。
后来才知道，为什么南方的女子就是端庄娴雅、小桥流水般惹人疼惜。
南方的一部分花朵在将开未开之时，被手巧的女子趁着清露采摘回家，用木质的杵臼捣碎，包在面饼里，煎考的两面金黄，花瓣的清香夹杂着菜籽油的幽香，厨房里甚至整个院子里都香气四溢，南方人把这样做成的饼叫做鲜花饼。而做鲜花饼的时候，从采摘花瓣到入锅煎烤，这一系列程序要在最短的时间内完成，稍有延误，花瓣会变色、变味。之所以要采清晨的花瓣，是有露珠的滋养，保留了原本自然的味道。
我在一个小巷的尽头，找到了刚出锅，还热气腾腾的鲜花饼，这样的寻找，也是朋友推荐的，她告诉我，就让我闻着味去找，准能满足我的好奇和期待。
店面不大，门口没有华丽的霓虹灯装饰，但是，开花的植物被老板娘打理的笑眼迎客，各色花朵伴着墙上的藤蔓，长的自由自在，两扇古色的门半掩着，门把手上面粘着油渍，经过日光与风雨的摩擦、氧化，油渍已变黑，左面的门把手油渍更多一些，我想，那个卖鲜花饼的老板应该是个左撇子，每当有客人来卖饼时，总会亲自开门迎接，不忍让客人久等，匆匆擦拭一下蘸满菜籽油的手。
老板娘很热情，我还在欣赏花的时候，饼已经给我打包好了，迫不及待打开想尝尝，发现，我买了十个，她却给我包了十二个，她说，都是自家做的，带回去尝尝，好了下次记得再来。按照她们做鲜花饼的要求，她虽然裹着头巾，但那双眼睛我记得清楚，与春天的阳光一样温暖而和善，声音更是甜美的如同鲜花一般，生活在这里的人们，很淳朴，离开巷子，我还在这样想着。
那天晚上，我住在古城附近，窗外的缕缕清风中，有鲜花的味道，熟悉而悠远。
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