过年的几种习俗

春节是我们中华民族传统的节日，是所有节日中最隆重的节日。虽然我已经离开家乡已经四十多年，但儿时过年的几种习俗，至今还记忆犹新，有的还保留着。

杀年猪、蒸馒头的习俗，我已经专门写过了文章。在我的印象中，还有许多的年俗。

炸肉圆。在我们那里，春节肯定是要有肉圆的，肉圆是我们那里来客招待的一道大菜。炸肉圆的肉最好是猪腿肉，加上一点肋条肉，炸出肉圆口感才好。现在过年，我家还是要炸不少的肉圆，味道还不错，应该比较纯正吧！

扫尘。扫尘，就是打扫家里的卫生。那时农村大多数茅草房，平时忙，加上灰尘多，平时忙，到了过年前，就会认真打扫家里的卫生。每一次打扫，我们都用旧衣服包好头，防止灰尘沾到头发上。现在家里的卫生好多了，但过年前我们还是会很认真的打扫家里卫生，这也算是一种习惯吧！

春节不扫地。在我的记忆中，春节那一天肯定是不能扫地的，即使是在初五前，基本都不扫地，就算家里再脏，扫地后的垃圾也不能倒出去，防止把家里的财运扫掉。现在过年，我家会在大年三十的晚上把家里所有的垃圾清掉，但初一到初五，每天都会扫地，垃圾也是随时清理。我想，如果有几天不清理垃圾，那家里就无法呆了。

做汤圆。在我的家乡，大年初一是吃汤圆的，不过，大年初一的汤圆不叫汤圆，而是叫元宝，汤圆是大年三十的晚上就准备好的。大年初一的汤圆，必须是父亲亲自做的，印象中父亲好像一年就做这一次饭。大年初一的早晨，父亲早早起身，烧好水，等待我们起身。因为是大年初一，父亲是不会喊我们起身的，肯定是耐心的等待我们自己起身。不过，就算父亲不喊我们，我们也睡不着，因为过年的兴奋，我们早就醒了，我们很清楚的知道父亲做事的声音。到现在，我家里还是保持了大年初一吃汤圆的习惯，也保持了我亲自做汤圆的习惯。有意思的是，我的家人都喜欢吃汤圆，我家的汤圆还是最简单的做法，就是什么馅都没有的汤圆。

爬门头。不知道是不是父母和我们开玩笑，每年大年三十，我们几个孩子会悄悄爬门头。父母告诉我们，如果想长得快，长得高，就在大年三十的晚上去爬家里的门头，有时候我们几个孩子抢着爬门头。现在家里早已没有那种可以爬的门，爬门头自然也无从谈起。

拜年。这是春节很隆重的一件事情，拜年一般有两种。一是给父母拜年，那是早晨起来就开始的，其实也很简单，就是喊一声，说一说新年好。二是给家里的长辈拜年，都是由小辈完成的，而且是男孩，女孩在家里准备饭菜，长辈在家里等待晚辈来拜年。每一次我都是和我的两个哥哥一起去拜年，先去奶奶家，然后是外公外婆家，舅舅家，再然后是家里的几个叔叔家，几个姨夫家，至少要半天的时间。

过去的春节之所以有意思，就是因为有很多的习俗，而现在有不少习俗已经没有了，因而感到春节的味道淡了也是正常的事情了。