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2022-08-04自给自足的小菜园

2022-08-04自给自足的小菜园

作者: 锦墨hhy | 来源:发表于2022-08-04 11:31 被阅读0次

        近几日关于杏树的话题被我家先生提了多次,他想明年春天把杏树挪走送人,因为杏树的树冠越来越大,越来越茂密,遮蔽了菜园里的阳光,导致菜园里面好些蔬菜都几乎绝产。

      我陷入两难,杏树养了许多年,舍不得送人,可是蔬菜毕竟种下去就是为了结果的。我动着鬼心思劝着先生往好处想,譬如辣椒结的不多,咱们就吃肥厚的辣椒叶子,辣椒叶炒鸡蛋,辣椒叶子拌凉菜。南瓜只开谎花,那就南瓜花炒鸡蛋,南瓜花裹猪肉馅炸着吃。先生不是容易听劝的人,索性等明年春天再说吧,不去想了!

        菜园里面尽管没达到我们预期有正经的蔬菜收成,那也还是有许多可吃的。金银花可泡茶,茉莉花可以泡茶可以炒鸡蛋,薄荷叶子可以凉拌可以炸着吃,灰灰菜马生菜仁生菜可以凉拌可以烙菜饼,香椿芽可以腌咸菜炒鸡蛋可以做凉面配料,收成不高但还是有所收的那点辣椒黄瓜韭菜茄子的吃法就更多了。一方小菜园,面积虽不大,如果仅仅是两口人在家吃饭,自给自足是蛮可以的。

      这一辈子,估计骨子里就是个农民,拥有土地就欢喜,哪怕是连半分地面积都不到,我依然心生欢喜,倍感珍惜,不忍它有一时荒废。

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