年味儿

2020年1月29日，夜，大年初五，今天一大早母亲就到我屋里喊说：“老大，快起床了，你爸说今天初五，中午吃饺子！快点起床，一会儿该准备了！”

我还在被窝里，眼睛都没睁开，只想待在被窝里哪也不要去。母亲见我没动就又催了几声，我依然没起身，想着：“这才几点，再躺一会儿也不迟”，后来母亲也不催了，把卧室门一关，“嚓嚓嚓”地踱步到客厅去了。

我继续躺着，但却睡不着了，头脑里一直悬挂着一个问题：初五吃饺子，这又是什么习俗，大年三十晚上不是就吃的饺子吗，我记得那天晚上包的饺子很多，初二还在吃剩下的，怎么这刚过了三天都不到，又要包新饺子吃了？这过年的礼数也太多了！一直没想到问题的答案，也没找到继续躺下去的理由，于是我就干脆起床了。

中午十点四十左右，父亲已经把饺子馅都准备好了，我和妹妹、母亲一起做包饺子的工作。一开始还是父亲“捏”了几个饺子，后来我说“爸我来吧，你去歇歇”，

我爸不抬头，一边捏着手里的饺子一边说：“我捏吧，等你捏的得什么时候才能吃上啊！”我皱了一下眉，心里默叹：“这又是嫌我包的慢了。”

过了五分钟，我又对他说：“爸，去歇着吧，我和妹妹两个人捏就好了。”妹妹也附和了几句，终于父亲放下了手里最后一个饺子，坐在后面歇着了。其实我很想自己包完所有的饺子，因为昨夜刚学了一种新的包饺子的手法，觉得有趣想要多加练习。

中途，母亲加入了包饺子的任务中，母亲手快，就负责赶制饺子皮，妹妹和我负责包饺子，包着包着母亲突然用很高的音调说：“告诉你们多少次了，放饺子要有顺序”，手指着屏盖说，“你看看，这都什么乱七八糟的！”

母亲这一喊，着实把我吓了一跳，吃惊地望着母亲，又看了一下屏盖上我刚刚放的几个饺子，其他的都是围着屏盖的边缘整整齐齐地排着，我的在最中间一堆，没有规律地放着，确实不和礼数，因为不想按照圆形码放饺子，每次放的时候都要调整一下角度，我想的是先放在上面，最后再码放成整齐地方阵型，没成想先被母亲嫌弃了。只是对于母亲的反应有点儿不解，这丁大点的事儿，也不用这么喊吧，心里再次一堵。

和母亲说好了原由后，我老老实实地把饺子摆成了方阵，方便继续的事。

中间又被父亲催过，又争论了一番饺子的外观造型如何如何，馅儿小馅儿大，边儿太宽，软趴趴的……

终于，到了十二点多吃上了第一口饺子，踏实，再也不用因为担心很不上擀饺子皮的速度而紧张，也不用精心码放饺子，也不用担心饺子外型如何，就想将饺子一个一个放到嘴里，细细地品尝着饺子馅儿的味道，再加上饺子皮的饱腹感完美结合，已经想不起来之前的艰辛了。

吃完饺子后，一家人靠在沙发上，最后的一口饺子慢慢地嚼，喝一口酸醋汁儿垫底，看着眼前的电视，别提多舒适了。我也没再想起初五为什么要吃饺子个问题了。