我是一名酱香白酒爱好者，喜欢喝酱香酒，更喜欢收藏酱香酒，前段时间在网上看了一段视频，其中有一位酒友是这样说的：中国酱香白酒市场八成都是假的，那些所谓十几块钱的酱酒更是挂羊头卖狗肉，没几个是真的！很多人喝了一辈子酒，最后可能连一滴纯酿酱香酒都没尝过！
这个视频引起了不小的轰动，评论中都在说自己买到了假酒，卖酒人都说是茅台镇酱香酒，可是买回来一看要不是小作坊生产的，要不一尝就是酒精酒，甚至有些酱酒是贴牌生产的等等，各种奇奇怪怪被骗的经历。
正让我觉得气愤之时，看到这样一条评论：“我们的酒出自茅台镇金酱酒业汪洪彬董事长之手，由他亲自特调而成，可以到酒厂进行参观，或到我们公司直接免费品酒。”这段话直接引起了我对他的好奇心，于是便交谈起来，他说：自己专业做酱酒很多年，不希望大家一棍子打翻了所有做酱香酒的人，希望可以通过我为酱香酒正名，为真正的纯粮食酱香酒发声！
说实话，一开始小尚觉得他和网上那些“替父卖酒”“继承家业”的假商贩们是一伙的，但是后来在言行之间看得出来他是个真诚之人，想必做的酒应该也不会差，正在我给他的酒下定义之时，他突然邀请我到酒厂去品鉴纯粮食酱香酒，为了印证我的想法和追求真相，我决定前去一探究竟。
刚进入茅台镇，就闻到空气中散漫了酒香味，赤水河边大大小小的酒厂，给人挺繁华的印象。进入金酱酒厂，只见酿酒工人辛勤酿酒的背影，他详细给我讲解了到底什么酒才是酱香酒，为什么茅台镇的酱香酒最正宗，以及他们独特的制酒工艺等等，这期间我发现了酱香酒独有的酿制秘密。
我也是平生第一次见识到酱香酒酿造过程。摊凉、撒曲、拌曲、发酵、蒸煮，工人们认真作业，不断重复这一套流程。
大家伙儿在忙的时候，他带我们去窖藏室，陶坛里的酒都是存放多年的，看得出酒质很绵稠，色泽自然微黄，晶莹剔透，是难得的佳酿。
我直说好酒，但是他说好酒要亲自品尝才知道好不好，临走时送给我一瓶尚书郎福酱酒，打开酒瓶浓厚的酱香扑鼻而来，细细的酒线，微黄稠密的酒体，饱满细密的酒花久久不会消退，我迫不及待喝了一口，入口醇厚不辣喉，后劲足还不上头，酒质绝对是上乘。
说到这里，小编多说一嘴，喝酒一定要喝健康好酒，朋友聚会，日常小酌酱香酒是首选，尚书郎福酱酒纯粮酿造，不仅口感纯正，而且对人体的刺激小，如果经济条件允许，茅台酒是首选，但是对于我们普通大众而言，酱酒界的领头羊茅台酒一般家庭喝不起，这款尚书郎福酱酒性价比超高，口感与茅台相似，愿君品鉴！
尚书郎福酱酒优势在于哪里？完完全全符合酿造一瓶正宗酱香白酒的四点要求。
01、好的酿酒大师
汪洪彬先生作为汪氏烧坊酱香传承人，一直专注于酿酒，将自己所有的心血都投入到酿酒中，十年如一日的坚守，加上磨炼了几十年的酿酒手艺，通过眼看粮糟、鼻闻酸度、手摸湿度，几分钟内就能精确判断出配料是否达到最佳状态；端起酒杯，看看色泽，轻轻鼻闻，浅尝一口，即可分辨出酒体的好坏及酿造年限，甚至还能辨别出酒体中几十种香味成分的含量高低。
汪洪彬先生荣获国家一级调酒大师、贵州十大酿酒大师、贵州省白酒酒委员、酱香酒酿酒大师等称号，每年茅台镇重阳节祭水大典，汪洪彬先生都会被邀请参加，这就是茅台镇人对他的尊重。
02、对原料的挑选十分严谨
尚书郎福酱酒必须采用茅台镇本地优质红缨子糯高粱、优质软质小麦、美酒河的水源为原料，这是实打实的酿酒决心：“粮好酒才好。虽说外地的高粱也能酿，但酿出来的根本不是本地酱香酒的味！”
03、遵循古法工艺，纯粮酿造
尚书郎福酱酒严格按照“12987工艺”进行酿制，每一道工序都不能马虎。一年的生产周期，二次投料，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，五年窖藏，精心勾调。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在陶坛和空气中微生物群的共同作用下，把里面杂质挥发掉，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中，这时的酒才能算是真正的酱香酒。
04、选优质基酒，老酒
“有多少粮，就做多大的规模；有多少老酒，就做多大的市场。”这是王洪彬先生酿酒的规则和底线，而金酱酒厂从不去买新酒，出产的每一瓶尚书郎福酱酒一定都是优质酒，让大家喝的放心。
喝完这一瓶尚书郎真的是让我念念不忘。我直接让他给我邮寄了几箱，不仅自己喝，也分享给身边的亲朋好友。大家对这款酒一致好评，都说这酒够香够醇，好喝不上头，重要的是第二天不会头痛，啥事都不耽误。
酱酒是个宝，它的作用相信大家网上搜一下也都知道，更不用说汪洪彬先生酿制的这么纯正的酱香酒了。反正自从我喝了尚书郎福酱酒，之前超市买的我都不想喝了。
小尚觉得如今酱酒市场鱼龙混杂！发霉酒、土埋酒、9块9包邮酒，大大小小的品牌，都打着“陈酿”“酱香”的旗号招摇过市，贵的几千、几万，便宜的甚至只有几块。很多消费者们花高价钱，却喝了最假的酒，更可恨的是他们毁了“陈酿酱香”的招牌！
小尚品过的酱香酒也不少，除了我们都熟知的大牌，很少有一款酱香酒能让我喝了一次就直接买七八箱的，而尚书郎福酱酒独得恩宠。
我深知自己力量单薄，但是我相信人间自有真情在，之所以写这篇文章就是为了让更多人知道——有这么一款酒--尚书郎福酱酒，仍是采用老祖宗留下的制酒工艺，酿出的纯粮酱香酒！
尚书郎福酱酒就是酱香酒守护者，每一瓶酒都是纯粮食古法酿造，不管您是喜欢喝两口，还是珍藏送礼，都能让您喜欢、满意。喝酒是一个文化，也是个兴趣，喝的是一份情怀，更是一份健康。
尚书郎福酱酒以酒会友，诚邀天下好友共品佳酿！官方一直在等你哦（ssl19138056709），买不买没有关系，千万不要有心理负担，多一个懂酒的朋友，也是一种缘分！！
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