我们这边这两年也开始流行炒鸡，一直没去吃。但是老妈总想去尝尝。今天顺路又有时间，带着老妈去吃炒鸡。
没上菜时一直好奇这炒鸡是个什么味道，一吃才知道，应该是大锅爆炒后稍炖一会儿，再加上各种喜欢的配菜，和东北的铁锅炖有点类似。区别是味道，东北以酱闷为主，咸口。而炒鸡除了酱味儿还有点甜，当然这是原味，不加辣的。至于加辣的味道我没试也不太知道区别。
但其实这炒鸡和我老妈炖的鸡味道很是类似。果然山东人做出来的味道差不太多吧。
又是吃多了的一天。
我们这边这两年也开始流行炒鸡，一直没去吃。但是老妈总想去尝尝。今天顺路又有时间，带着老妈去吃炒鸡。
没上菜时一直好奇这炒鸡是个什么味道，一吃才知道，应该是大锅爆炒后稍炖一会儿，再加上各种喜欢的配菜，和东北的铁锅炖有点类似。区别是味道，东北以酱闷为主，咸口。而炒鸡除了酱味儿还有点甜，当然这是原味，不加辣的。至于加辣的味道我没试也不太知道区别。
但其实这炒鸡和我老妈炖的鸡味道很是类似。果然山东人做出来的味道差不太多吧。
又是吃多了的一天。
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望京的一个不起眼的小馆子沂蒙炒鸡还挺正宗。
满课暴击! 看见小喵喵我就(^･ｪ･^)心情就变得炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡炒鸡...
20171231-20180101 跨年 2017年的最后一天 运气炒鸡炒鸡好 心情炒鸡炒鸡美 2017年的最后一...
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本文标题：沂蒙炒鸡
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