谆客福德国际咖啡培训学院(CBC)创始人 白芳女士,作为中国咖啡教育行业的先驱者, 成为中国咖啡产业经验最丰富的女性Q Grader Asst.导师!
经过在美国3天的封闭式训练,2018年8月9日,谆客福德国际咖啡培训学院(CBC)白芳校长顺利通过国际咖啡品鉴研究所（CQI）Q Grader 国际导师的认证考核。
不惧怕时差，不畏惧年龄，谆客福德国际咖啡培训学院(CBC)创始人 白芳女士,作为中国咖啡教育行业的先驱者, 成为中国咖啡产业经验最丰富的女性Q Grader Asst.导师!
此次认证由三位颇具影响力的美国导师联合书写推荐信给CQI，TED 亲自推荐中国资深咖啡文化教育家, 传播者白芳校长。白校长在三组考试中均获得杯测高分，凸现了杯测的相当实力。
Coffee Quality Institute咖啡质量协会(CQI)通过持续地关注咖啡豆的质量,帮全世界的咖农们增加收入的同时促进咖啡行业正向发展。
目前为止，全世界只有50位左右的Q Grader导师,为什么其考试如此之难?作为CQI的专业认证,Q Grader导师认证涉及理论考试/嗅觉及感官测试等众多考试项目,每一个都极其严苛而复杂。
▲图为全球部分Q Grader导师
白校长说 :“ 这次通过Q Asst.国际导师考试完全靠平时不间断的锻炼，10000杯的基础是我认为最基本的要求！”
谈及考试通过的心情,白校长说:“我的心情很严肃，因为接下来我对我自己的要求会更加认真，任重而道远：我一定会使用华语来教学，同时分享我20年专业的咖啡饮用经验，希望我能为未来想成为优秀 咖啡品控师 （Q Grader） 的华人们做更多的贡献！”
▲图为白芳校长和同学们在波特兰
白校长的咖啡教育历史
1/创办CBC
2006年9月，白芳夫妇怀揣对咖啡的热情,秉承“科学,创新,务实”的理念,创办谆客福德国际咖啡培训学院 , 同时担任校长一职至今 。丰富的国际咖啡教学经验,使得她在国际和国内行业享有高度赞誉。
▲前排右二/三为白芳夫妇
白校长关注国际咖啡动态，为推动中国咖啡产业发展也作出了很多贡献。她是中国咖啡产业联合会副会长，和CICIE中国北京国际咖啡展咖啡赛事项目策划，主攻欧洲精品咖啡方向研究，从业21年来，获奖无数。
2/引进SCA
2013年,身为SCAE欧洲精品咖啡协会中国大陆首位认证全科讲师（AST trainer）及考官的白芳女士成为SCAE的金杯/生豆/感官高级课程考官 。同年,她考取了CQI国际级别咖啡品鉴师（Q-grader）。
“我希望中国的咖啡教育行业能和世界接轨,甚至赶超其他欧美国家。”于是,白芳校长引进了更多国际咖啡师课程。自此,谆客福德国际咖啡培训学院(CBC)成为中国首次引进SCA课程培训体系的专业院校。
3/推动赛事
除了咖啡教育,白芳女士也在不遗余力地推动咖啡赛事的发展,为广大咖啡从业者提供了一个不断成长,相互交流的平台。
她也是WSC国际虹吸壶咖啡大赛中国区负责人,以及CQI国际咖啡品质中国大陆首家认证实验室执行人,参与制定中国国家《咖啡师》大纲及标准、教材的工作,创办CCAB北京咖啡行业协会及中国咖啡师大赛CoffeePro。
▲2013年中国咖啡师大赛CoffeePro
▲2018年中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛-明星挑战赛
4/咖啡与梦想
这一切的起点，都来自于那个叫做“咖啡”和“梦想”的东西，那些让自己更好的念头，那些努力向上的一切决定，那些对美丽新奇世界的不断认知、探求和实践。激励你不断前行。
▲白校长和同学们
回顾一路走来的咖啡历程,白校长感慨道:“教育是良心事业，不是追逐金钱的生意。想要把教学做好，想要成为世界级的咖啡教师，就必须有百倍于常人的付出；好老师，绝不是一蹴而就，没有捷径，只有认真努力付出，才有机会成为世界级的老师！”
谆客福德国际咖啡培训学院（CBC）
12年专注国际咖啡专业培训
培养优秀学员逾8000名
遍布全国300多个城市
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