有关吃

到了东北，天一黑，才体会到“满城尽是烧烤味”的真实含义。

烧烤这东东，烟火气息特别浓，像小时候我们把一只红薯用火钳夹到柴火灰中利用余温焖熟的操作。烤出来的东西香味醇厚，滋味绵长，和炖煮出来的食物滋味两样。

金庸小说里，主角负伤流落到无人的荒岛，都是捉个鱼烤烤，挖个陷阱逮只野羊开膛破肚悠闲自得慢慢细烤。

看着丰神俊朗的男主角野蛮吃肉，大口喝酒痛快模样，农村里的娃吃个白馒头都要等过年才可以，咱们小孩子肚子里严重油水不足，我们这些细伢子仰着脖子看金庸电视剧，哈喇子掉了一地……

儿时，隔壁堂弟华曾经告诉二丫我田鸡用几块砖架起来烤着吃，特别美味。

我真的不可思议，他们几个小伙伴用的是河蚌壳子盛放的吗？

农村里木头树枝多的是，总之这也成了我心中永远难解的谜，他们解剖田鸡的时候，我总是不在场，美食我也无缘吃到。

他们玩“总司令带兵打战”的游戏，二丫我正在跳房子，玩石子的游戏。

放学之后的打猪草，对于我来说就是撒欢玩，没有任务，呼吸呼吸新鲜空气，跟着几个妞后面“散心”罢了 。

这几天和老公在一起，好像也“圆”了几个梦，我这人对生活品质追求不高，我爱吃的零食也土气。

说出来不怕大家笑话，我对桃酥饼情有独钟，对不加水的鸡蛋糕也非常怀念，这些都是童年想吃，而必须要等到过年才能吃的零嘴。

过多的白糖，有点腻，有时候吃东西，不是这个东西有多好吃，而是吃得是从前的味道。

一口大窑的滋味，让我想起小时候爱喝的汽水，一口绵软喷香的鸡蛋糕，又让我想起第一次吃鸡蛋糕还是在娘家苏北农村，隔壁云兴大伯从兴化城里带过来的一袋子。

我到今天还记忆犹新，感觉这蛋糕绵软甜香，好吃到爆，当时站在自家院落梨花树下，吃得那叫一个欢。

今天和老公去附近公园慢跑，我听到卖“驴打滚”的叫卖声，心里一欢畅，老天，这北方点心第一次听说，还是在林海音写得《城南旧事》这部小说里。

当时我觉得这称呼挺有意思，只知道它是“英子”爱吃的小吃，也粗略知道它就是传统中式糯米豆沙卷。

以上就是“驴打滚”

我一直想尝尝它的滋味，哈哈，作家的笔下，那个裹着黄豆面的糯米卷是人间美味，也是她童年在北京生活的记忆。

“真有那么好吃吗？”我暗自想。

“杨，我们去买一个驴打滚吃吃，你老婆今天晚上日更的素材。”

“好嘞，我去问一下老人家多少钱一斤？”

老人说这“驴打滚”有小豆和豆面区分，我们外地人听来一头雾水。

买了一块豆面的，半斤，十元钱，抓在手心里有份量，挺瓷实。

炒熟的黄豆粉裹在糯米糕外，里面是一大坨红豆沙。

中午我们烧了一顿简单的饭菜，韭黄炒鸡蛋，平菇蛋汤，为了是孩子爸早就给的承诺“老婆，等你睡眠正常，我请你撸串，吃东北正宗的烧烤，”

二丫我也跟着期待，这北方撸串到底有多么神奇？喝啤酒撸串，真是人间至乐享受？

哈哈，二丫我在吃烧烤之前，还是忍不住尝了我的“驴打滚”，因为我担心晚上回来日更不知道如何描述它的滋味，二丫我够敬业吧～

怀着期待的心，来到在美团下单的“二嫂小炉子”烤串店中。

走进去一看，挺有特色，店里够敞亮，像仓库一样大，桌子上是一个长方形的烤炉，下面放的是火力全开的木炭。

我们在椅子上稍等片刻，一盆鲜肉鲜切，手工现串的烤串上场，我看了手边单子，这里价格确实比在无锡吃火锅便宜多了，如下：

·牛肉串1手5串(1份) ¥8.80

·烤大虾1手5串(1份) ￥15

·羊肉串1手5串(1份) ¥10

·油边1手5串(1份) ￥10

·小鲜肉1手5串(1份) ¥8.80

·鸡珍1手5串(1份) ￥10

·鸡皮1手5串(1份) ￥8

·牛心嘴1手5串(1份) ¥6

·鸡肉1手5串(1份) ¥8

·鱼丸4串(1份) ￥9.40

·二嫂大拌菜(1份) ￥12

·餐具2份(1份)

另外我们又买了一包餐巾纸，三瓶啤酒，乌拉，万岁，开烤。

这个烤串要自己烤，孩子爸他在东北五年，吃了多次烤串，不过都是人家烤好后递给他吃的，对于如何正确烤串他也没经验。

他自告奋勇给我烤串吃，旁边有一瓶东西应该是油，我们也不知道倒上去刷一下，他哪会烤什么肉串，几串都烤黑了，嘴上还逞强，不承认自己操作有误。

二丫我想打开度娘问一下，如何正确烤串吃？

还没学会如何烤串，我架在那上面的肉串竹签突然“滋滋”起火，几串肉掉到木炭火里，吓得二丫我魂飞魄散，不禁大叫起来。

看着桌面一片狼藉模样，他终于意识到自己根本就不会烤什么串。

于是他请来店里小伙子，把剩下的烤串请他拿走，帮我们烤熟送过来。

呜呼哀哉，他自嘲说：“术业有专攻，我真的不会这个！”

想想人真好玩，我吃了“驴打滚”吃不下烤肉串，余下很多，孩子爸就很不乐意，又想给我点扇贝吃。

他也学东北爷们和我理论，好像很有英雄气概。二丫我看他不知自己几斤几两的样子，怒目圆瞪，凶了他一下。

他又说：“你不应该别人请你吃饭，你却先吃点心垫肚子。

我说：“吃不完，咱们可以打包，不会浪费的。”

他又说：“打包或许要打包费，你啊你，不应该先吃东西，哪有这样的操作！”

他叽哩哇啦一大堆，二丫我实在听不惯他的那些话。

在外面，给他几分面子，没好意思和他当场发作。

我吃不下，不愿意点扇贝，又被他唠叨一番，他说那东西不贵，你一定要尝尝！哎呦喂，我吃不下就是吃不下，和贵不贵没有关系，不该用的钱，咱们一块钱也不应该花，何必逼着人吃东西？这人魔怔了！

今天一顿撸串，吃得有点别开生面，一记，笑一笑，翻过去，外面下雨了。