比起成都七中实验学校的食堂问题，这位饭店老板的做法太奇葩了！

3月12日下午，部分学生家长反映成都七中实验学校小学部食堂食品存在质量问题。该事件现已刷爆网络，瞬间点燃了众人心中的怒火。

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据媒体报道：该学校食堂给学生吃过期、变质、发霉等食物。流传出来的照片更是触目惊心，食堂操作间内脏乱不堪，部分冷冻肉都长满了黑点，让人看到图片都想吐。

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有学生家长反映，常听到自家小孩抱怨学校食堂饭菜不好吃，孩子有时会有呕吐、便秘等不适症状，家长还以为孩子不适应住校罢了，并未往坏处想。可见，事件曝光之前，孩子家长对学校是充满信任的。如今，这份信任在残忍的事实面前彻底被粉碎了。

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前天，四川省教育厅等官方针对该事件出了相关的情况通报，目前尚未有具体明确的实质性交代。但不管具体调查结果如何，相信这绝对不是什么偶然事件。问题背后牵扯到的利益关系我们无从知晓，但从近几年来全国发生的多起校园食堂食品安全问题的案例中我们不得不承认，这个社会还有太多缺乏良心的人存在，为了一己私欲，害起人来毫不留情。在巨大的经济利益面前，食品安全的天平往往难以平衡，能经得住诱惑的都是有良心的人，比如我接下来要说的这位饭店老板。我不知道这位有良心的老板现在是否还在开饭店，也不知道中国到底有多少人像他这般奇葩。

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十二年前，刚高考完的我和同学想在县城找暑假工做，那时问了很多店面，都嫌我们做的时间太短拒收。后来问到那位老板的饭店，老板没多问就留下了我们做服务员。

老板那家店是靠近车站的一家大排档，店面不大，但生意还不错。每到吃饭时间，店里常常挤满了人。虽然吃饭价格比一般的小饭店贵，别人卖一份家常小炒六七块钱，我们老板卖十块，但依然能迎来不少的回头客。那会有一帮来自湖南的农民工，一日三餐都来，吃了好几个月之久，直到工程做完。很多客人吃完饭买单时都夸我们的饭菜好吃，很大的原因在于我们老板舍得。大米是特意从他媳妇老家的乡亲们手里买来的，他媳妇老家的米在我们那一带很出名，又香又糯又软，缺点是价格比较贵，但老板并不介意。店里的米饭超级好吃，现在想来我都怀念。

比起成都七中实验学校的食堂问题，这位饭店老板的做法太奇葩了！

店里的肉和菜类都是老板大清晨亲自去市场选购回来，我们负责择菜和清洗，有人负责专门负责切菜和炒菜。我第一次洗猪肚，怎么洗也洗不干净，老板亲自示范教我；鱿鱼清洗时，表皮那层黑色的皮老板要求我们都扯干净；猪大肠粉肠之类的，全要求我们里外都清洗好……老板经常和我们说，要做就做好点，要不然顾客嫌弃。

记得有一次，有人专门来店里推销他们的廉价油，价格比老板平时去超市买的便宜一半还多，老板毫不为之所动，想都不想就笑着拒绝了，那人后来又来了几次，每次都被老板打发走了，老板说，不好的油炒菜不好吃，顾客会嫌弃的。

因为早餐样品不够丰盛，老板后来又招了一个中年男子来做早餐，专门做包子的。那人做的包子味道是真的不错，吃过的人都夸。可没做多久，那人被炒鱿鱼了，原因是不讲卫生。洗包子笼的时候直接拿去卫生间洗，还拿刷马桶的刷子直接刷，老板知道后批评了他，他还顶撞说刷子用前洗干净了，笼子蒸了相当于也消毒了。老板没多说他，直接辞退了那人。店里的包子没有人做了，尽管每天都有人问，损失当然不小，但老板依然乐呵呵的。

有一次老板外出买东西，叮嘱我替他结账，结果不会看钱的我收了张百元的假钞。老板回来一看发现，不仅没有责怪我，还安慰我说，他也收到过假钱。那张假钞，老板转身直接拿进厨房用打火机点了。看着垃圾桶里的残灰，我心里特别敬佩我们的老板。

这么有良心的饭店老板，你见过吗？比起成都七中实验学校的食堂问题，我们老板的做法简直就是奇葩！

民以食为天，食品安全一直以来都是人们关心的热点话题，光靠政府部门监管或处罚手段很难从根本上解决问题，提高全民食品安全意识，或许才是最靠谱的办法。

如果人们的食品安全意识普遍提高了，即使出去吃饭消费，也一定会把食品安全放在第一位。顾客对原食材越讲究，老板也会相应讲究，这是一种相互制约的关系。

为了自身的生命健康，我建议平时还是自己动手做饭为好，不求有多丰盛，卫生健康就好！

家有儿女住校的，一定要多关注学校的伙食情况，没有什么比孩子的生命健康更重要。只有我们足够重视了，校方才会重视。

时刻关注，如果有问题，也能及时发现及时解决。