减肥，不能吃肉？

减肥，不能吃肉？

昨天晚上无意间翻看了微博上“减肥打卡”群的伙伴们的打卡内容，基本是都有减肥期间一日三餐的内容，看过后我有点痛心，对大家的减肥观有点遗憾，基本上三餐中都没有肉类，甚至有很少的蛋白质类食物。长此以往，对身体的伤害该我多大啊！

那么减肥期间少吃肉，或者不吃肉吗，真的能瘦吗？

当然不是，减肥期间，肉类属于蛋白质类食物，应该增加蛋白质食物的摄取。蛋白质是维持生命必不可少的物质，是人体组织细胞的主要构成成分，是人体最根本最重要最基础不可忽视的营养。同时蛋白质对于维持肌肉组织，提高基础代谢率也非常重要！如果蛋白质摄取不足，则会出现基础代谢率降低，体内水分停留的体内无法排出体外，形成水肿，对于减肥效果非常不好！有很多小伙伴，在减肥后，出现皮肤松弛，皱纹增加，就跟蛋白质摄取不足有很大关系！

如果我们在减肥期间，只吃蔬果，过度节食，有可能会引起机体消耗自身储存的蛋白质用于供能，会影响机体正常组织器官和激素的分泌，会影响身体健康！

所以减肥期间一定要摄取足够的蛋白质类食物，除了奶蛋类、豆制品，还有肉类！

那么，减肥期间我们还如何如何选择肉类呢？

减肥期间，我们首选高蛋白，低脂肪的肉类，如鸡胸肉、瘦牛肉，鱼类、虾类都是不错的选择！猪肉的脂肪含量是很高的，脂肪含量大约在29%，五花肉最好不要吃，实在没有选择，就选最瘦里脊肉。

避免动物饱和脂肪酸及选择优质蛋白质来源是选择蛋白质的主要原则。

在烹调方法上，要注意避免浓油赤酱，尽量选择水煮、蒸、拌等方式。高油高盐的饮食不利于减肥！

另外，减肥期间，也要避免摄入过多的动物肉汤，如:鸡汤、猪蹄汤等。最好在餐前摄入适量的素汤，如:番茄鸡蛋汤、青菜豆腐汤等。

减肥并不是不能吃，而是要学会如何选择去吃食物！选对了，你就瘦了！

减肥并不是一蹴而就的，它更多的是一种生活方式！

减肥，不能吃肉？

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