现在经常听到身边的小伙伴们聊的话题就是跟减肥相关的话题，什么“健身”、“减脂”、“体脂率”、“腰臀比”等等。放眼望去，这几十年来国人的腰围是越来越大，体重是越来越重了。翻看父辈们的照片时，看着他们苗条的身材羡慕不已，所以，现在减肥是越来越多的人的诉求。
俗话说，七分吃三分练，没有一个好的饮食习惯，锻炼的再多、再科学，起到的效果也并不明显，很难达到自己想要的目标。所以对于减重的人群来说，吃，显得尤为重要。
吃，看似每个人都会，就是张嘴把食物咀嚼一下，然后咽下去。事实上，吃，并没有想象的那么简单，如果这么简单的话，现在世界上就不会有这么多的胖人了。
那怎么吃？有几个小技巧告诉大家。
一，按照一定的顺序来吃
吃东西也不是随心所欲的，如果想怎么吃就怎么吃，那么可能会影响肠道的正常运行，发生阻塞，影响消化和吸收。吃的时候要按照“先生后熟、先素后荤、先轻后重”的顺序来吃。就是所有的菜里面，先吃生的、没有经过加工过的食物，然后再吃熟食；吃熟食的时候先吃素菜，再吃荤菜；吃荤菜的时候，先吃那些重量比较轻的动物，再吃比较重的。按照这样的顺序来吃，可以让我们的肠胃更好的吸收营养、减少肠道阻塞和负担。
二，制作起来一起从简
随着烹调技术的进步和提高，人们吃东西越来越精细、越来越讲究，烹调的过程也越来越复杂，这就导致了我们吃不到食物原本的味道，而是各种调味料调出来的味道。虽然说口味更多变了，但是随之而来的也是营养的流失。为了避免以上情况的发生，也为了更健康的食物摄入，我们在进行烹调的时候要尽量保证食材的原本口味，减少烹调的过程和处理方式，以尽可能保证食物的营养不会流失，这样的食物也会让我们更加健康。
三、循序渐进的改变
有些人一提到减肥，就恨不得明天开始就把一切的坏习惯全部去掉，然后最好第二天就能减个十几、二十几斤，第三天就能恢复苗条的身材。可是，什么事情都要有一个循序渐进的过程。“一口吃不成个胖子”，同样道理，减重这件事情也要有过程，也需要时间。我们的身体是一台很精密的仪器。如果突然改变饮食方式，大脑就会认为我们正在经历一些非自然的情况，就会发动保护机制，抵制这种变化。这也就是很多人，突然改变饮食习惯却坚持不了多久的原因。
针对这种保护机制，我们可以从小范围的改变开始做起。从一周2-3次的饮食改变，到4-5次，等身体适应之后，再开始下一阶段的改善，直到身体能够完全适应全新的饮食结构。当然，一开始的改变可能会有些艰难，我们需要做的就是坚持。等身体习惯了，好的饮食习惯就很容易坚持，对那些不健康的食物，我们自然就会排斥。
所以，吃，很重要，学会吃，更重要。希望每一个小仙女学会以上方法之后，都能够变得苗条且美丽！
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