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孜然青椒榨菜炒豆干

孜然青椒榨菜炒豆干

作者: 4b930517abd6 | 来源:发表于2019-05-08 05:47 被阅读0次
孜然青椒榨菜炒豆干

孜然青椒榨菜炒豆干

-材 料-

榨菜丝30g

豆腐干220g

青红甜椒各30克

孜然粉两小勺

辣椒粉一小勺

生姜适量

盐一小勺

生抽 一勺

-做 法-

1. 青红椒切丝,豆腐干切三毫米左右片,生姜切末

2. 炒锅放油煸炒一下姜末

3. 放入豆腐干煸炒变色,微微变黄

4. 放入生抽一勺翻炒

5. 两小勺孜然粉,一小勺辣椒粉

6. 放入榨菜丝,翻炒一会

7. 放入青红椒丝,翻炒一会

8. 出锅前一小勺盐炒匀

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