今天午饭早已计划好了,主食是玉米面窝窝头,菜是凉拌焯西芹和肉汤烩冬瓜……
下班到家后先把玉米面窝窝头蒸上,把西芹焯好,然后拿出前天吃剩的半个小冬瓜(那半个冬瓜是老公切片汆羊肉片用了)切下一半准备削皮挖瓤切片然后放进肉汤里烩一下……
一刀下去露出新鲜的瓜瓤,然后慢慢把瓜皮削下来,再来两刀把冬瓜一分四瓣,正要挖瓤的时候,忽然发现有点儿不对劲儿……
![](https://img.haomeiwen.com/i15943261/d26c3a7542ba4d9a.jpg)
仔细一看,原来瓜瓤里面竟然发芽了,并且不是一颗芽,而是两颗长芽,由于见不到阳光,叶芽是嫩嫩的淡黄色……
![](https://img.haomeiwen.com/i15943261/690bedad20661011.jpg)
除了长出长芽的,还有跃跃欲试的……
真是让我惊奇不已啊!
![](https://img.haomeiwen.com/i15943261/23bbc240d3dd07bc.jpg)
再看看切剩下的那块冬瓜,肉眼可见的就有两个长芽,估计里面肯定还有发芽的……
看来这个冬瓜真是不甘寂寞啊!
2023.10.7晚上于家中
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