每个人都有自己擅长的领域,没想到从未想过在美食这条路上“晋级”的我,做起拿手的食物来也能靠食物的“颜值”赢得一波粉丝,好像找到了成名的捷径一般开心。现在将我制作高颜值意面的流程分享给大家,希望能够帮助你在烹饪技能上加几分。
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首先将买来的冷冻杂菜(青豆、玉米粒、萝卜粒)从冰箱拿出来,切好肉沫和青椒,然后倒油将肉沫炒好后直接放入其它蔬菜 ,加盐等调料。
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这时可以打开另一个灶,开始煮意面,煮的过程中翻炒蔬菜,水沸后将意面(市面上有很多种)放入水中煮12分钟,煮的过程中要不停地揭盖,防止水溢出。煮好后可以直接在锅里倒入适量意大利面酱搅拌,之后开火加热一分钟装盘,也可以先将意大利面酱加热,在盆或碗中拌匀, 还可以煮一个鸡蛋一切两半。最后,将炒好的菜、鸡蛋和意面一起装盘,一盘营养、美味又高颜值的意面就出炉了!
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