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永兴坊篇

永兴坊篇

作者: 半世蜉蝣 | 来源:发表于2021-04-10 09:57 被阅读0次

    从安定门出来,朋友建议我去永兴坊。

    我问她永兴坊是做什么的,她用通俗的话告诉我那里有很多好吃的。

    好吃的我自然是喜欢。

    名为坊,难道是一个个作坊?

    到了那里就知道了。

    不过再此之前我要先去另外一个地方,那就是钟楼。

    钟楼是西安的标志性景点,手机地图上显示钟楼离城墙南门也就是我所在的位置不远,正好顺道去看一看。

    钟楼就在西安城墙南门正南方的第二个十字路口,步行也用不了多长时间,而我一直习惯步行。

    从第二个十字路口的地下通道出来就到了钟楼。

    遗世而独立

    不过这个景点稍微令我失望,孤单的一座城楼立在钢筋水泥包围的十字路口,如同一个环岛,来往的车辆从其周围驶过。

    看着钟楼上有不少游客,我却没多少兴趣,也就没费力穿越马路去登楼。

    去永兴坊吧。

    朋友说我应该在城墙的东门下,永兴坊就在那附近,可是自行车都已经归还,就不再往东门方向走了,毕竟东门离南门还有几公里的路程。

    现在我是在钟楼,目的地是永兴坊,手机地图给出几种到达的方案,直接乘坐32路是最方便的一种。

    还没有看到永兴坊的牌子便已经知道到了地点,因为前面密密麻麻全是人头。

    公交车果然停了下来,穿过马路就是永兴坊。

    前一天晚上刚到西安时就领略了大城市的人潮汹涌,此时才明白昨天见到的与今天的相比真的是小巫见大巫。

    那么多的人,热闹非凡,无形中激起一种冲动,正是这种冲动让来这的人毫无顾忌的消费。

    其实像这种类似小吃街的地方东西都不便宜,而且味道不算突出,来的人真正在意的也不仅仅是它的味道,更重要的是为了来而来,打卡了就够了。

    终于看到了永兴坊的牌子,竟然属于非物质文化遗产,必定有其独到之处。

    走进去,原来不仅仅是各种小吃,还有陕西特产。

    应该是秦腔吧

    一个个小摊位挨在一起真的如同一个个小作坊,倒是充分利用了空间。

    粗略转了小半圈又回到了入口附近,买了一碗豌豆黄,名字挺好听,进来时看到有人手里端着,自己也买来尝一尝。

    不能扫码支付,只能提供支付码让他扫,后面又支付了几次发现这些摊位都只能这么支付,完全做到了统一。

    这里很多摊位都是由一些四五十岁年纪的大姐负责,我猜测她们不是摊位的主人,仅仅相当于服务员,被统一安排下来服务每个摊位,换句话来说她们只是打工的,所以涉及收钱时只能通过支付码,不允许游客自己扫码。

    一口下去好大一股生豆味,口感沙软,淡淡的甜味,总体味道不算太好。

    又吃上几口,生豆味消失变成豆香味,甜味也增加了一些,应该是舌头已经初步适应这种味道。

    这就是一碗黄黄的豆沙嘛,不过分量挺足,一盒下去就块吃饱了。

    然而里面还有各种各样的吃的在等着我呢。

    从来没听过名字的小吃数不胜数,其中也有一些名气很大但是未曾领略过的,比如:裤带面,biangbiang面(那个字好像打不出来),空心面,臊子面,各种凉皮,对了还有网红摔碗酒。

    其中有一种凉皮叫御面,透过窗户看到一片片晶莹剔透,顿时来了兴趣,免不了要来上一份。

    面相不错,口感也还可以,就是分量稍微少点。

    既然是西安有名的小吃街,肉夹馍自然不可或缺,这里有很多卖肉夹馍的摊位,里面夹的肉也略有不同。

    昨天早上买早餐时我才知道,原来西安的肉夹馍里面不止是可以加肉,土豆丝,青椒,酸菜,各种各样的东西都可以加,各种口味的都有,完全颠覆了我对肉夹馍的认知,真的是我的格局小了。

    在两个摊位买了两种肉夹馍。

    一种是加肘子的,加肉的馍竟然是用一个马上要散架的电饼铛现热的,还没吃上就已经失望了,可是钱已经付过了,想不要也晚了,不过令我欣慰的是这款肉夹馍的味道挺不错,肥而不腻,瘦而不柴,加上酱香味浓郁的汤汁,别有一番风味。

    另一种就是普通的加肥瘦肉的,这个摊位看着挺大气,还有一间门面,前面有好多人在排队购买,我看到对队伍的长度犹豫再三决定不买了,当我绕了一圈又来到了这个地方发现排队的人没了,赶紧过去买上一个。饼子是现烤的,里面还夹有一块豆干和一个鸡蛋,然后盖满肉,放到纸封里,看着挺有档次。我吃了一口,味道有点淡,还有一股肉腥味,不知是不是我前面吃的味道太浓的原因,肉的口感不错,块挺大,吃起来比较过瘾,但是总体来说味道不如上一款。

    果然是馍不问出处,馍不可貌相啊!

    几样东西吃完已经有点撑了,肚里没有空间再装那些名面了,只能留待以后有机会再吃吧,人生嘛,总有一些遗憾需日后来完满。

    到这时体力已经隐隐不支,双腿酸胀乏力,走出永兴坊,坐在门口的凳子上休息十几分钟再决定下一站吧。

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