一切都是最好的安排(一)

作者: 相逢在夏天 | 来源:发表于2019-08-04 22:37 被阅读21次

01 写作变现

7月29日收到编辑添加好友的消息,预知好事将近,果然,我的那篇《向阳路上的她》被采用,沟通付稿费啦,金额不多,100元,但我依然很开心啊,毕竟是自己里程碑式,浓墨重彩,值得纪念的重要一刻,以后的自己,回想起这一刻,必定也特别感恩吧。

一切都是最好的安排(一)

虽然一直在抽空写东西,但基本都是写给自己看,直到文姐能量场的影响,开了公众号,开了简书账号,开始在公众平台上做分享,这是一种记录方式,但也希望在自己不断坚持之下,能有一些意外收获,比如所谓的现在比较火的“知识变现”。这个不是目的,但如果有,当然也不拒绝啦,望自己不忘初心,莫有太多功利之心,在这条路上能有自己的一些成绩,越走越远。

02 烘焙课堂

本周末8月3-4号上完最后两堂西点烘焙课,意味着自己这场烘焙厨娘的修行之旅暂告一段落。要说收货最大的是什么:那就是认识到西点热量真的好高,不可贪吃,哈哈。这段旅程充满争议,爱又不爱。

一切都是最好的安排(一)

学西点也算是今年的一个成绩,近距离接触,了解西点,西点以后在自己脑海里不再那么神秘,期待,变得接地气了。刚好也有邻居妈妈做同伴,不孤单不寂寞。学会了一些烘焙技巧,揉面。认识了一些小伙伴,比如抱歉同学,比如刚怀双胞胎的准妈妈,幽默风趣的罗老师,以及偶像代表代胡老师。另外因为是政府补贴项目,费用上应该还算优惠,考试合格后会发证书,可以税前扣除。感觉自己对于西点迟早也是想学/要学西点滴。

不爱它,因为热量太高,影响胖妞她妈减肥呀,嘻嘻,每周末抽出半天时间,往返市区学习,还是有些耗时耗力的,历时三个月时间,另外还要进行理论考试,实践操作考试,然而到现在,我并没有在家实践操作过一次,惭愧。西点材料工具真的还蛮烧钱的,最开始自己其实是想学中式的,罢了罢了,不管中式西式,真正为我所用了,就无悔。中式的话以后先考虑视频网络教学,自己实践应用了,如果把每周外出学习的时间用来自我探究实践是不是价值更大一些呢?

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