聚餐

作者: 怿蓝 | 来源:发表于2020-12-27 22:50 被阅读0次

周日,约好闺蜜家别墅聚餐。天气寒冷,家里蹲最实惠。中午烤肉,晚上火锅,今天轮到我们家买菜做东。

昨日爬山回来先去菜场探探路,发现菜场的火锅料不是很好。最后只买了牛肉、五花肉、鸡翅等,晚上回家腌制好。火锅料看好了城里的一家某品牌火锅连锁店。

今天早晨送好儿子,一大早先去菜场买了一条大花鲢,各类菌菇,还有草莓、沙糖桔、菠萝蜜等水果。回家,把鱼肉腌好放冰箱,鱼头洗干净稍微腌一下。

九点钟,等火锅店开门,直接去买火锅料,火锅底料、火锅调味品、各类丸子、雪花牛肉、毛肚等买了一大堆。

拎着大包小包,直接回乡镇。去闺蜜家之前,先去父母那和姑妈家转了一下,母亲帮忙烧了一只兔肉,还有各类蔬菜。姑妈帮忙炖了鸡汤,还挑好不少野菜。

如果没有亲人这两个大菜的赞助,一顿饭实在显得单薄。幸好,总有后援团在后面默默为我们付出。拿好两个大菜,去了闺蜜家。

中午,剁椒鱼头,红烧兔肉,菌菇草鸡汤加烤肉,另外炒了三个素菜。

下午,闺蜜照例做蛋糕、煮咖啡。只是芝士蛋糕做得慢,最后直接打包带回来了。

晚上,两个大菜都没有吃完,直接上火锅。大概菜太多,一下午瓜子、茶水、水果,嘴巴又没停过,准备的菜还吃剩好多。我们说放在闺蜜他们冰箱里,下次再来吃。

三个男人,喝了不少酒,晚上在那边一边打牌一边说胡话。临走时,某人竟然说要把菜都拿回家,明天让他们到我们家来吃,真是醉了。

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