昨天带胖胖和嘉琪丹丹去城西银泰去滑冰。中饭以点心代替。买了“九月生活”的榨菜肉烧饼。特别好吃,皮非常酥、松。肉馅感觉满满的,关键是肉馅非常嫩,飞饼嫩。当然咸淡适中。吃了一个还想吃。嘉琪也大赞。四元一个,不大。有专用包装礼盒。估计一盒可以装十几个。真应该买一盒,带到上海分给大家享用。如果我能做出那么好吃的榨菜肉烧饼就好了。我打算在家里试试看。
还是不用研究了,百度一下“榨菜鲜肉月饼”才是这个东西的正经叫法。算是杭州的特产,除了“九月生活”很多老字号都有做,“五味和”,“知味观”等等。淘宝也有卖。不用自己学着做了,买买好了,吃的不多。
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