《 植物性饮食革命》
作者：（美）马可·博尔赫斯
出版社：北京联合出版公司
定价：42元
摆放位置：科技馆02501009
内容介绍：
你的目标是什么？是想减肥，还是想变得更健康，能参加15年后孩子的毕业典礼？是想逆转心脏病，还是想变得更有活力，带动家人一起追求健康？
心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症……这些疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜为根本的植物性饮食，不仅能降低胆固醇水平，降低血压，预防并逆转糖尿病，减少哮喘发作，还能提高新陈代谢率，帮你更高效地燃烧卡路里。
通过植物性饮食革命，你在短短几周内就会亲身体验到惊人的变化，看着自己的体重一点点下降，精力和活力不断上升，疾病得以逆转，身体变得更加健康。
编辑推荐：
《纽约时报》畅销书，知名歌手碧昂丝作序推荐。65个美味全素食谱，38种植物蛋白来源，22天体验惊人变化。
这是一本分享饮食理念，并给出具体实践方式的书。
“植物性饮食”这一理念的提出基于大量的科学研究，并经作者 常年亲身实践。
“植物性饮食”在传统素食概念的基础上更进一步，强调食用天然形态的水果和蔬菜，远离过度加工的食品。作者的22天“植物性饮食”计划，不但能帮你轻松减脂、增加活力，还能助你预防并逆转心脏病、糖尿病、高血压和肥胖症等各种疾病，让你在短时间内找回健康自然的生活方式。
作者简介：
马克.博尔赫斯，知名运动生理学家，健身顾问。 20多年生活方式、教练经验。植物性饮食的坚定拥护者。食品公司22Day Nutrition创始人。
推荐人：刘晓雁
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