吾常喜吃茶,喜吃精茶,贵茶。然少时可享,常有茶叶,泡茶欲饮时不知凡几,可末了,那久置未饮的暗黄茶水便唯有随波东去。感慨、感慨,浪费啊浪费,但吾心中却知,陈酒为佳酿,陈茶却是毒药——色黄而味苦,且未有茶香半分,如那泔水般,非倒不可了。
近日,吾父重金购古丈毛尖两袋。此毛尖,吾未尝闻其名,然吾父极力推崇,遂拈取少量,也未精泡,未有工序繁琐,置杯瓮煮片刻,开盖可饮。
予观之古丈颜色,绿中泛青者为多,然亦有泛黄者,其中青黑者亦稠多。初开袋,先有甜香之味,后有青苦之香,予独爱甜香,亦如儿时曾饮,倍增怀念,然两味前后一体,予亦无法割舍。
静置片刻,茶已焖煮适宜,便欣然开盖。入目一片莹绿,此绿中掺黄,颜色淡雅,着实可人;然开盖之茶香,袅袅飞升,不绝如缕,环绕周身,令人心情舒畅;便急欲饮,然吾亦知茶温之高,轻酌浅饮,入口甜香弥漫,清澈甘冽,后味略有涩苦,燃解渴舒饮,实为有效。
予吃茶,不禁思索:人生如茶,茶如人生,初时静置杯底 等一热水袭来,浮浮沉沉,起起伏伏,似人生磨砺劫难,不为浮上杯顶,只为看淡繁华婆娑,孕一幽香淡茶,供人品赏,末了,满嘴余香。
吃茶,修禅,思佛,
入俗世,
出红尘,
众生熙攘,此间,得一片刻安宁。
5.13午后作
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