屋后那棵榆钱树

在小区里散步，看到小区里的榆钱树长满了嫩芽的榆钱叶，随手摘了一把，挑拣了一些，放在嘴里嚼着，后感还是有一丝丝的甜味。

这让我想起老家里的那棵老榆钱树，长在房屋的后面，不怎么粗壮，但横七竖八的枝丫肆意伸展着，似乎是在展现她的霸气。

春天的榆钱树是最美的。一串串的榆钱叶挂满整夜枝丫，嫩黄的颜色及其诱人。每年春天，最喜欢的事情就是站在树上，缕下一把一把的榆钱叶，不管叶子里有什么都是一股脑地塞进嘴巴里，小朋友们在一起边笑边吃，现在回忆起来都是那般的美好。

小时候孩子们吃榆钱叶是最随意的，都是坐在树上现场吃，大人们就不一样了，他们通常都是把榆钱叶缕下来，仔细分拣，挑出最好的，然后会拌上面粉，放锅里蒸好，出锅后拌上蒜汁，那简直就是人间美味。现在想想都会流口水。

今日难得有空，自己费了一番时间做了小时候的这道菜，儿时的那种味道已经久远不复存在，可记忆里的榆钱依旧香甜，烙印在心中的那份回忆也更加的美好。