
当国人们追捧苹果手机,穿着普rua达,挎着LV……才能彰显个性和身份的今天,我们常感叹国货当自强,其实在18世纪以前的中国,也曾有这样的商品,是外国的国王和贵族们争相追捧的奢侈品——瓷器。
每当谈起世界的文明,埃及、美索不达米亚、古希腊、古罗马以及中华等文明,都会被提起,但今天独领风骚的确是欧美文化。
瓷器也是中华文化的名片,但是今天,欧洲的瓷器却占领着世界高端瓷器市场的90%的份额,其余的份额则是由美国和日本瓜分。
《文明之光》吴军从文明来看整个历史发展的进程,现在一个更高的维度,宏观讲述文明的曲折进程,前世和今生,同时文明更是千百万无名的劳动人民智慧的结晶。
就中国青花瓷来讲,它在元代达到巅峰被世界所喜欢,成为国际化的商品。作者从瓷器的发展来纵观,它不是纯粹中国产品,而是汇聚了多种文化的结晶,全世界众多国家和民族都为青花瓷做出了贡献。
烧制陶器是从埃及尼罗河文明,人类就掌握的技术,材料就地可取,制作简单,但陶器的水密性差,人们需要水密性好盛器。后来上釉技术在公元前一千年前,美索不达米亚文明无意中掌握,但是由于技术不成熟,没用于瓷器,而是用于釉面砖建筑材料。
“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”,瓷器就是在天时地利人和中,无意发现的。解决了几千年或者上万年的问题——器皿不渗水。也改变了世界文明。
青花瓷出现在元代也是历史的进程中一系列复杂因素驱动,蒙古人的铁蹄踏遍欧亚大陆,客观上不进了东西文化的融合,例如蒙古人和伊斯兰人喜欢的白、蓝两种颜色,构成了青花瓷的色调。钴蓝色是波斯商人带到中国的颜料,钴蓝色又名“回青”,意思是从回教世界带来的青颜料。
中国的窑工们根据伊斯兰教的喜好,把波斯“蓝”和中国“瓷”融合一起,烧制出多重文化的青花瓷器,波斯商人把瓷器带回去的同时,也带去了中华文化。东西文化的融合使青花瓷走向国际舞台成为中华名片,成为世界的青花瓷。
元朝开始,瓷器的巨额利润,驱使世界各地开始尝试仿制,就像现在的中国到处仿制国外的大牌货一样。但是很遗憾一直没有仿制成功,但是到了19世纪,欧洲人终于制造出了自己的青花瓷,中国的青花瓷开始走下坡路了。
首先是日本丰臣秀吉的侵朝战争,虽然战败,但是俘获了一千多名瓷器制造工匠。日本的地理环境,相对原材料贫乏,制作任何东西都要求精益求精,也造就了日本的“工匠精神”。日本人做东西先是仿制,然后超越、创新,做瓷器也是一样。
欧洲人从文艺复兴开始,从逻辑思维,抽象思维到擅长定量分析和比较实验,科技、文化、艺术都得到长足发展。所以研制瓷器时,德国的伯特格尔把上万次实验的点点滴滴都记录下来,这种方法,被英国的韦奇伍德继承,做了5000多次实验,研制出碧玉细炻器,都有记录。这种科学方法是欧洲进步的基础。
中国的“师傅带徒弟”将经验代代相传,对制瓷工艺多是感性认识,没有定量分析,所以徒弟完全靠悟性。也没有详细记载(可能是保密,或者教会徒弟饿死师傅的观念),大多工艺失传,使制瓷技术进步缓慢,这是中国古代手工业普遍存在的问题,所以中国根本也没有办法阻止其它国家的超越。
美国人的思维跳跃性很值得我们学习,他们没有走日本、欧洲超越的老路,而是直接到欧洲优质原材料产地,直接建立工厂,利用那里的优质原料,和有经验的工人,制造自有品牌的瓷器。
所以,对于当今时代的经济,我们也能从古老的瓷器发展史中,摸索出我们的经济腾飞之路,模仿并不可怕,我们除了模仿,还需要,创新超越的精神,精益求精的工匠精神,勇于探索的科技精神,都是我们,今天值得学习的。
全球化也是未来的一个趋势,国外的奢侈品市场也越来越多的融入例如中国文化等世界文化,我们的产品在融入自身文化的同时,也需要融合,世界的,多民族文化,从模仿到创新,到超越,希望在世界的舞台,越来越多的,看到中国品牌被争相抢购的身影,成为中国的名片。
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