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唱响滑县义兴张 演绎人生义当头

唱响滑县义兴张 演绎人生义当头

作者: 荷风舞雨 | 来源:发表于2024-02-01 21:12 被阅读0次

                  ——观情景剧《滑县印象》有感

    郑重声明:原创作品,首发安阳艺术

    2023年12月7日,观看了由滑县大弦戏剧团演出的情景剧《滑县印象》,这是一出集古今文化、集中外先进技术于一体的情景剧。该剧再现了滑县义兴张烧鸡的创始人张炳在动乱年代创办“义兴张”烧鸡并发扬光大的事情。清朝乾隆年间义兴张的创始人张炳、李小莲、赵楚是儿时的伙伴。赵楚家庭富足喜欢李小莲,而李小莲喜欢张炳。在喜庆的唢呐声中,19岁的张炳和17岁的李小莲拜堂成亲。赵楚气急败坏,决定与张炳势不两立。张炳和李小莲成家后经营的张记烧鸡铺生意兴隆,遭到小肚鸡肠的赵楚嫉恨。他百般陷害张炳。张炳万难之时得遇清宫御厨老友刘义传授“要想烧鸡香,八料加老汤”的秘诀,精心制作,反复改进,使烧鸡独具风味。从此张炳的生意兴隆,顾客盈门,声名大振。张炳取“以义兴商”和“义友济兴”之意定烧鸡铺号为“义兴张”。三百年沧桑更迭,道口烧鸡声名远扬。新中国成立后,店铺公私合营,为响应党的号召报答党和政府的关怀“义兴张烧鸡”第六代传人张和礼将烧鸡秘方和祖传技艺公开于世。

    经商讲究有情有义。张炳心地善良,扶贫济困。他牢记自己的家训:命无尊卑,君子义以为质。他是这样说也是这样做的。刘义和李铁的家人曾被他救济过,逃荒饿晕倒地的李铁被张炳夫妇救下后,为了报恩在张家当学徒。奸诈狡猾的赵楚设下圈套诱骗李铁买下病鸡做烧鸡,并举报到官府,令张记烧鸡停业整顿,李铁被迫离开张家。当李铁离开张家的时候,张炳给了他银子,让李铁感激不尽,更让人感动的是张炳对李铁说的话:“孩子,你要是有啥为难事或者生活不下去了,你还回来,这儿永远是你嘞家。”朴实的语言让人动容。种善因得善果。张炳店铺没了,家里没饭吃,孩子没学上,当他准备带着夫人和孩子离开道口镇回乡下时,在宫廷做御厨的刘义探家路过道口,将做烧鸡的配方授予张炳,并留下重新开店的银两。当李铁再返张家时,张炳不忘旧情,不计前嫌,依然收留了李铁。后来,朝廷为铲除天理教徒,张家受到牵连,李铁为了保护张炳的儿子,将其秘密转移,并以死保护老汤。

    俗话说的好:多行不义必自毙。奸诈狡猾的赵楚做事不仁义,不会成功的,只能自取灭亡。他一开始就发誓与张炳势不两立,看到张记烧鸡生意好就设下圈套诱骗李铁买下病鸡做烧鸡,并举报到官府,令张记烧鸡停业整顿。李铁离开张家正合赵楚意,赵楚利用李铁改名为李鑫与张炳做对,通过高价进低价卖的手段扰乱市场,迫使张记烧鸡铺经营不下去而关门。这时赵楚的生意也没有因此而兴隆,由于他失算经营破产,加上肺部染病至深,听说张炳又重新开张,重振家业,赵楚不堪忍受这重大打击吐血暴毙而亡。

    留条生路给别人,就是留条财路给自己。张炳生意兴隆时就定下规矩,张记烧鸡过午不候,只做半天生意,下午让同行也有生意可做。都说同行是冤家,张炳却不是这样,因为有心中“义”,不是让自己的生意碾压同行。孟子曾说:“生,亦我所欲也,义,亦我所欲也,二者不可得兼,舍生而取义者也”。张炳就是用自己的实际行动诠释了孟子的“义道”。

    戏如人生。戏剧虽然结束了,但是对大家的警示远没有结束。做生意就是做人,就像张炳当初告诉李铁的那样,要想做生意,先学会做人。多行不义必自毙。

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