标题:老大想吃纯肉饺子馅
今天是周天,我们一家四口都在家。我想到,上周天包的饺子吃完了,要不然再包些,正好老公在家,可以帮忙一起包。
吃完早饭,老公在家带孩子,我去超市买了两斤黑猪前腿肉,再去菜场买了四斤饺子皮。这次我准备包胡萝卜猪肉馅和卷心包猪肉馅。
回家后,我就开始绞肉绞菜做饺子馅,做好就开始包。我调出来的饺子馅有点肉少菜多的感觉,可能配料太多了,包完了四斤饺子皮,还多出一点馅呢。
应孩子们的要求,中午就煮饺子吃,老二吃的津津有味,老大却说不符合他的胃口,因为肉太少了,他表示想吃纯肉馅的饺子。他还真是“肉食动物”呢。
不过,我答应了他下次做纯肉馅饺子,小小的要求还是可以满足的。
我自认为照着网上视频调出来的饺子馅还是不错的,但这次配料确实放多了些。
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