遵从古法 无一例外
周末的天空，灰色又暗淡，蓬勃的春天，像丢了梦想。渐渐明白杜牧当年为何写下“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”的感叹。
陈大爷收到了“探子”密报，所以我们决定冒雨进山，要赶在所有人之前，去完成一年前的一个梦想。
太清宫，坐落在青城后山深处，风水宝地一般都在这偏僻而又宁静的地方，周围有着数不尽的“宝藏”。
潜入观中，发现“探子”忙着自己的事，但画面确实太美，就忍不住偷拍了一张。
我们悄悄走到他背后，假装咳嗽了一声，他才回头看见我们。
探子见到接头人，嘻嘻哈哈聊不停。
没过多久，蒲大爷也来到观内，部队集结完毕，向着目的地出发了。
入得山来，没走几步，小编抱怨，肚儿已饿，拿出口袋，取出板鸭，垂涎已久，一口咬下，顿时一股幸福感涌上了心头。
大爷团的每位成员好像对生活品质没有追求一样。
山中野茶虽多，却不生长在一处，长的也不规矩，所以不比茶园，采摘工作自然更为不易。
一颗野茶树，陈大爷大概耗时5分钟。
蒲大爷大致也是5分钟。
小编嘛，哼哼，肯定是速度最快的人儿了。
嫩芽初长，分外抢眼，每一叶都显得那么有生机。
茶，大致分为特级、一级、二级、三级。
然后小编观察了下，我们采摘的基本都是特级的独芽。
忙活了几个小时，这两大爷还跟小猴子一样，看见一窝茶树，就跑了过去。
由于小雨一直没停，小编为了守护这辛苦得来的绿茶，选择了在树下保护它们。
雨越下越大，我们也只能放弃了采摘工作，回到观内稍作休整，便打道回府，也为了不错过最佳的制作时机。
回到家中，陈大爷像将军一般，挽起袖子走进厨房，洗锅制锅，打扫桌面，分摊茶叶，待一切准备就绪之后，点火杀青。
最开始需要炒茶，大体目的就是为了弄干茶叶内的水分。
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然后揉茶，目的是为了揉出茶叶中的油分。
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如此反复多次，待茶叶中的水分完全干掉后，晾置即可。
待晾晒好后，称重均分，一个大爷一袋。
几个小时，为了这一百多克的“顶级”绿茶，估计也只有大爷团才愿意花费这样的时间和人力来做。
将最后残渣，倒入杯中，迫不及待想要品尝下这无处可买的“极品”茶。
用陈大爷自己的话来说，如果不是因为他是非专业的茶匠，这茶肯定能好喝上百倍。
即便如此，自己采摘，自己制作的茶，香中带甜，已经美到无法比拟。
本文由路过堂独家奉献
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