核桃

听爷爷奶奶说我们家的核桃树是队下分的，这个队下应该是生产大队的一个称呼吧。反正我只知道上大学之前，每年暑假开学前总要干一件事情，那就是跟家人去卸核桃。

我记得总共就两个地方，后沟半坡上有一棵核桃树，对面坡上有两三棵，每年打核桃都是父亲母亲去树上打，我跟爷爷奶奶在树下看打完了没有，然后从树四周开始往中间拾核桃 。

往年打核桃都是装袋子里捂着的，因为青皮核桃不到时候皮脱不掉，捂了之后青皮就会坏掉，用刀割掉就行了，只是核桃皮也会被染黑，即使淘洗控水也是黑的，卖不了好价钱，买家还认为是核桃坏了。

今年核桃没有那样，而是倒在房顶晒，因为晒了之后，青皮水分会脱一部分，青皮变皱，之后再用刀割掉就行了，如果青皮没有受损，核桃皮就白白净净的，都不用淘洗。这样一来倒是省去很多事了。