牛

路过这个地方，看到三头小牛正在低头吃东西。现在难得一见的动物，我赶紧举起手机对它们拍拍拍，结果三个小家伙挺配合，全部抬起头看我。牛妈妈们被拴在旁边的一片树林子里，因为牛妈妈不能乱跑，所以小牛放养也不害怕跑丢，它们还离不开妈妈。

曾经听到过一个提问：牛角是长在牛的耳朵前面还是后面？许多常年养牛的人也回答不上。问题很简单，跟大家日常生活联系不大，所以不会引起人们的注意。只是人们闲来无事，打趣玩闹。究竟牛角长在牛耳朵前面还是后面，大家看照片就可以了。

牛的眼睛很大但是没有多少精神，乡下人说谁谁谁长了一双牛眼睛，就是说那个人眼睛大而无神。曾经看到过一篇文章，作者说他小时候怕鹅，因为鹅总是追着他啄，他问他叔叔：牛的身体比人大了很多，而鹅的身体比人小了许多，为什么牛怕人而鹅不怕人？他叔叔解释说，牛的眼睛大，它把它看到的东西放大了，它看到的人比它高大的多，所以它见到人就害怕；而鹅的眼睛小，它把它看到的东西缩小了，它眼中的人又小又矮，比它小很多，所以鹅不怕人。文章说了一个道理，可惜我的记忆力不太好，没记住说的什么道理。

现在想想，文章大概要说的是，放大或缩小看外界的事物都不好，只有跟实际符合才可以。

人们在训化牛的过程中，是采取了措施的，否则也难以制服它。人们常用牛脾气牛劲牛气冲天来形容一个人倔犟、坚持，脾气上来了没人能管得了。牛发起脾气了，不顾一切只往前冲，俗话叫牛惊了，就是牛受惊了。人们通常在牛鼻子里穿一根铁根，记忆中，父亲等家里的牛长到能下地干活了，就要给它穿牛孔，防止在干活的时候牛脾气上来。通常是叫专门穿牛鼻子的人来给牛鼻子穿孔。

穿孔后，开始的一段时间里牛是非常疼痛的，等长好了就不受影响了。牛鼻子上有一根短铁棒，人们将绳套在铁棍上，这样牵着牛走。这时候人们只要拉着绳，牛就会乖乖的跟着拉绳的人走。所以大家经常会说“被拉着鼻子走”，意思是只能照着别人的意思去办事，自己一点办法也没有。

鲁（迅）先生有一句“俯首甘为孺子牛”，说出了许多人的大爱和奉献精神。的确，牛吃的是草，生产出来的全是有用的东西。而且牛基本上踏踏踏实实，没有要求回报。