一、好营养可使身心健康
健康个性化、定制化体现在:
没有所谓的正常饮食,对于某个人来说,正常的饮食对于其他人并不见得就是正常的。下一代对某种营养素的需求比正常需求更多,这种需求叫做遗传需求。
二、改善营养有助于戒酒、戒毒
三、营养与健康,保持正常的体重
四、营养良好使人精力充沛与健美
五、改善营养可增进性生活的和谐
位于大脑底部的脑下垂体负责分泌促性腺激素,而这种激素反过来又会刺激生殖腺--睾丸或卵巢,产生其他正常性生活所必须的激素。促性腺激素由蛋白质构成,构成这种激素的类似于蛋白质和脂肪的物质即类固醇,如果饮食中严重缺乏蛋白质,脂肪,B族维生素或几乎任何一种营养素,脑下垂体和生殖腺都无法分泌充足的这些激素。
如果我们既没有心理障碍又没有营养问题,那么我们的性功能能够保持得和我们的身体健康一样长的时间。
六、良好的营养是永葆青春的妙方
本章的最后一章讲的是曾经都是作者的病人,他们的实际年龄已经七八十岁了,最年轻的也有七十二岁,但是他们看起来都比他们的实际年龄至少年轻20多岁,且充满活力和激情,有很多人还在愉快的工作。最后作者总结到:
他们都是年轻人,每一个都是。他们享受着健康带给他们的一切,然而健康绝非偶然获得。他们每一个人都很认真的对待自己的营养问题,不是偶尔,而是每一天中的每一餐饭,且一年一年都是如此。自然,健康对他们的回报也是丰厚的。对这些人来说,他跟与下辈人之间没有代沟。他们每一个人对于别人都是一种启发,是一种看得见的让别人明白该如何做的活生生的例子。
他们也再次给我们以启示,年龄也许并不是一个自然的过程,而是一年又一年营养缺乏症累积所导致的结果。作者告诉他们,正是他们让她有了活到90岁的勇气。
学习健康知识,将其用到生活中,让自己变得更健康,让家人变得更健康,让身边的朋友们变得更健康,前方的路还很长,让我们一起手牵着手,健康的一起往前走。
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