经历了一天的工作，拖着疲惫的身躯融入到这车水马龙之中，只想着回家来顿大餐犒赏自己。但远处飘来的烤地瓜香气，则把思绪带回了少年孩提时代。

记得小时候，在街边买上一个热乎乎的烤地瓜，不顾烫嘴咬下一大口，甜滋滋、香喷喷，满满的幸福！

但是随着城市的发展，街边地瓜摊也慢慢都销声匿迹了，那份童年的味道，仿佛也离我们越来越远。

这份童年对地瓜保留的美好憧憬，小编帮你们找回！今日推荐：来自漳州的...

六鳌地瓜！

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可以说六鳌地瓜是地瓜界的“第一网红”，甜到心尖，一口带你打开新世界的大门！

吃过六鳌地瓜的人，对它的滋味定会念念不忘。只要用微波炉转10分钟，就能听到地瓜滋滋作响的声音，伴随着表皮糖油慢慢流出，诱人的焦香气息弥漫在周围空气里~~

粉绵绵的口感，满口甜蜜，真的是香到想连皮一起吃下去！用两句话概括，便是——香甜粉糯，细腻无丝不噎嗓。

因为六鳌地瓜不含粗纤维，而含有丰富细致的膳食纤维，吃下一大口也不会引起“塞喉咙”、“ 薯烧心”的感觉。

六鳌地瓜除了好吃，营养也不少。本身的热量很低，热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一。

而且几乎不含脂肪和胆固醇。所以常吃地瓜有益于人体健康，并有一定的减肥功效哦。无论何种烹饪方式吗，都是一种美味！

除此之外，地瓜还富含胡萝卜素和叶黄素。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，起到保护视力的作用。

而叶黄素向来有“植物黄体素”的美誉，对于心血管疾病、衰老引起的多种退化性疾病，都能起到很好的预防作用。

为什么六鳌的地瓜能有这么多的优点？这得从当地独特的地理环境说起！

六鳌属于南亚热带海洋性季风气候，三面临海，风景如画，空气良好，负氧离子浓度高。

六鳌的地瓜长期生长在含盐的沙土地里，吸收海水中的天然盐分，其中还富含硒、钾等微量元素，使得产出的六鳌地瓜营养也同样丰富。

并且普通土地的土壤密集易结块，种出的红薯不够甜。而六鳌的沙土地土壤疏松，通气性良好，不会出现土壤结块的现象。

这种土质最利于地瓜的生长与甜味的沉淀。并且由于沙地土地松软，六鳌地瓜在这种环境下生长会往地里深扎，因此地瓜的形状就会更为地细长。

为了不破坏这片赤沙土地，我们都采用了农户家发酵后的天然肥料，希望给后代一块可以循环使用的土地，也正因为如此，这样种植出来的六鳌地瓜也更为天然健康。

为了保持红薯的完整性，收割红薯的时候都采用人工采挖的方式，挥着锄头扎进地里，再把土里的红薯钩出来，全程保持轻手轻脚，生怕碰伤了它。手刨，也能最大限度保持地瓜的品相。

采摘出来的六鳌地瓜，还要经过人工分拣。去掉有损伤的残次品，只留下最优质的地瓜进行售卖。并根据个头大小来分类，再分装，打包，发货送到全国各地！

从充饥的“口粮”到“网红”美食，六鳌地瓜的“华丽转身”就在几年间。

伴随着六鳌地瓜的价值不断被发掘，让所有人都能轻松享受到这份颜值与口感兼备的美味，也是我们一直坚持不懈奋斗的目标！