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民宿乎?!民宿焉?!朱克华/文

民宿乎?!民宿焉?!朱克华/文

作者: 自牧居士 | 来源:发表于2017-12-19 15:32 被阅读279次

                      民宿乎?!民宿焉?!

                              朱克华/文

        晨起,打开手机,便见微信朋友圈中载来这么两则消息。一则是朋友此间正行游腾冲,下榻于某民宿处的几张图片。一则是朋友所发的消息一一贵州汉族聚居区有深厚的传统农耕文化,建筑有独特的型式,风俗习惯源远流长。现在随着城镇化进程,有一些山区木屋闲置下来,有打造乡村“民宿“或私人博物馆的基础,这些木屋的租金约3000元/年左右,售价20000~60000元之间,有兴趣的可以去看看(当然,此消息下还没忘附带几张照片)。是时,我想到了民宿乎?!民宿焉?!这个题目。

    民宿乎?!民宿焉?!朱克华/文

        无可讳言,民宿经济、民宿发展,在当下大旅游发展背景及环境下,的确跷人注目,粘人眼帘,诱人心儿往之、行之。何谓民宿?词典上目前尚未明载。但依我十年前乃至近年里游访国外、国内之所见所闻,亲身体验感悟,吾以为,民宿系指原宿居民利用自家闲置住宅或个别房间,结合自然人文景观为外地旅游提供乡野生活的住所。有资料介绍,世界上无论起源于日本还是欧洲,这种体现原始自然生态系统和人文生态系统的住宿模式,早在上世纪70年代即已开始形成比较成熟的模式。而我们的台湾地区也亦在上世纪的80年代初期,其民宿及民宿经济已然风生水起,且在二十世纪初,还正式颁布有关管理办法,对民宿产业的发展制定了非常明确的规范。确实,外面的“世界”很是精彩!就民宿发展而言,今天我们正在起步,工作事业方兴未艾,且所走之路恰在路上……

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        诚然,民宿及民宿经济,不失系当下我们旅游大发展背景下的新生事物。但是,人们亦应知道且必须明白,民宿是烦复不堪的系统工程,其最为核心(亦就是吸引力)、根本精髓,在于原汁原味的乡村风情。而经营者,务需把当地的生态环境,百般千般的保护好、组织好、发展好,同时须将其与民宿巧妙地有机的结合起来,让游客能够感受到真正的乡村休闲生活,观赏到最美的乡间风景。

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        公元 2017年8月、9月,应朋友之邀,我们一行6人,先后去到了南半球之澳大利亚、新西兰,以及欧洲之法国、比利时、意大利等数国观光旅游,且在欧洲行游足足一月的时间里,均系自由行,差不多都皆居住于当地的民宿里。因之,对西方的民宿或多或少,有着些许彻肤体味和感悟。譬如,澳大利亚的蔬芬山、新西兰的奥克兰,比利时的根特、意大利的锡耶纳和索伦托,那民宿做得真的让人恋念不望。其始终紧密结合当地的风土人情和文化创意,能够做到巧思布局,极致的人性化以及高端多样的服务化,真是叫人感慨不也!那一路走来,加之一路亲身的体会、感悟,就民宿而民宿,我想,其类别类型,可是风格迥异、多姿多彩,可歌可风,非常值得人们在实践中去借鉴推崇。吾梳理了一下,其民宿至少有以下这么些类别:

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        1、农园民宿。如,澳大利亚蔬芬山、新西兰的罗托鲁瓦,意大利的索伦托、荷兰的阿姆丹诺等,环境古朴、静幽,处处果园满芳。借助其如此美妙的自然优势,当地想方设法做文章,让旅客能够不断去享受田园之旅、心灵之旅。

        2、海滨民宿。意大利那不勒斯之索伦托,乃系建于大海绝壁上的古城,且又系民宿的聚焦点。目前欧洲乃至世界上最大的“房车体验营”即在此地。而那“体验营”恰好设在大海之另一绝壁顶,并被林莽裹掩在伦托山里。其民宿巧然雅致,来此休闲游玩的人们,但凡住下,开门、推窗即能赏观绝然无比景象,海景、天景蔚为壮观,小憩于舒适的民宿,家的味道顿然十足。不止一次我们下到海边,要么享受一下特有的小吃美食,要么购得些鲜活的鱼虾,回那民宿开炉烧饭,自家烹饪来个惬然欢悦。民宿老板更是无微不至,随时嘘寒问暖,就希望来自五湖四海的旅客些,在此都能真正享得了然无比的轻松自在。

        3、热泉民宿。新西兰奥克兰地区,系目前世界上依然存活的三大活火山。此处,热泉泉眼众多,热泉民宿自然也成了广大旅游者的最爱或选项。那里,民宿套房设备优良,每个套房各具特色。在那里,大自然即成了世上最好的医疗师,让来到民宿的游客,真有回家的感觉,心情非常非常的放松。

          4、传统建筑民宿。意大利的佛罗伦萨、比利时的根特,两城市均系世界历史文化遗产之地。当地政府审时度势,在上世纪90年代,即就准允当地老百姓,有条件凭依自家遗存,通过民宿模式发展经济,从而引惹天下游客心仪向往。譬如,在2017年9月的欧洲自由行中,我们一行即是通过网络,在“爱比赢”上,提前预定的、在欧洲诸国游玩时所住的民宿的。试想,身居于百年、甚至千年历史的大理石屋、民宿,何等的“梦幻”,更何况在此寻游历史古迹又是如此的方便!无疑,传统建筑民俗已成为时下人们观光,进行文化之旅、享乐之旅的重要卖点。

        总之,做民宿、玩民宿,概不能简单草燎上阵。必须高屋建瓴,先优规划,对开展民宿的先天禀赋、区位优势、集约环境、个性品质,等等进行综合研判,既后集思广议,征招方案,最终“量身而制”。兴许,这样的民宿及民宿经济,方才能得以走上正轨,进入多姿多彩发展的快车道。

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