今日立春。二十四节气周而复始,生命又进入勃发期,希望充满人的心田。
古人这一日要准备春饼、春盘,都是很好弄的食物。这些年,我们也渐渐捡起古人的习俗,吃春饼春盘了。
早上吃的春饼。不过,不是自己烙的单饼,是思念的手抓饼。电饼铛一分钟烙好一张。没准备春盘,有生发阳气的大葱佐饼,足以代表春盘了吧。
一张春饼,就把立春的滋味都卷进身心。心里美滋滋,平常的日子焕发出光辉。生活的这点小仪式感,很有存在的必要。食物,总是能唤起心底的温暖和难得的满足感。学点做饭的手艺,在需要的时候抚慰劳累的身体,也熨帖疲累烦躁的心灵。
立春日逢大年初四。传统习俗有“迎灶神送火神”、“接五路”、“吃折罗”、“绑火神”等。春节期间,家家都是一桌子菜,吃不了,下顿又讲究做新的。初四把各样菜炖在一处“吃折罗”,也是不浪费的意思。今年在自己家居家过年,除了鱼和饺子应节,别的菜都不多做,顿顿吃新菜,也没有折罗了。其他接财神类的习俗,还是商家参与热闹的多。接财神要赶早,初五接财神的活动都提前到周四了,可见大家伙儿渴望发财的心。大伙儿都请财神爷,财神爷也忙。大伙儿也知道,如今就算心到神知了。
今天还是羊日。三羊开泰,灶神回家,人间的烟火气令人沉醉。
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