外甥女这几天就想着要吃顿火锅,只是一直没找到合适的买羊肉的渠道,再有就是美团icon外卖不能送达。
家里其他的食材都有,唯有羊肉短缺,总感觉如果不在汤锅里涮上几片羊肉,就不完美,火锅似乎就缺少了些灵魂。
这场突如其来的疫情把我们封在家里有十几天了,随着数据的好转,解封也指日可待了。各种传闻不是在今天晚上,就是明天中午陆续放开了,欢喜地坐等通知就好。
这几天群里的各种食材都有了,全面、新鲜,关键是能快速地送到。外甥女果断下单了羊蝎子icon,和羊肉。
今天一早食材就送到了,我提前把羊蝎子泡上水,新鲜的羊肉切了一块放入冷冻,打算切成薄片。各种配菜洗好切好做好准备的工作,时间上来得及。
外甥女的成人高考再有一场就结束了,考完试11点半,还要做一次核酸,到家12点。
11点半的时候,我就把焯好水的羊蝎子放入鸳鸯锅中熬煮,把另外的食材装入盘子中一一摆好。
收拾碗筷的功夫,我透过窗户,看到了外甥女的车刚刚停好,我对儿子说:"等着开门,姐姐要来了。"
"妗子,外面可冷了,有一种出门已是冬天的感觉。"
"啊,我最爱的火锅!"
孩子们,来吧!我们开吃,吃饱就不冷了。
这个冬天,我不止要接受别人带给我的温暖,我更要做一个能给别人温暖的人!
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