长寿粥

“长寿粥”配伍得当，不会大热大寒，适合大多数人吃。功效在于调和五脏，使正气充足，精力旺盛。

用料：黄芪250克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，莲子50克，大枣30克，枸杞10克。

【制法】把黄芪放到砂锅里，加适量水先泡20分钟，然后煮15分钟，把水滗出来；再加一碗水，煮开之后也滗出来；

把这些水合在一起，去煮粥。

把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，倒进砂锅，再倒进黄芪水，盖上盖，开大火，煮开之后换小火煮40分钟，把洗干净的枸杞倒进去，再煮10分钟即成。

【用法】煮出来的粥是5天的量，可一次由五个人分食；也可每天吃一碗，分5天食。