单人份:可可坚果饮,尖椒鸡蛋荞麦面,凉拌木耳腐竹
完整的一餐可可坚果饮:用料——可可粉,牛奶,巧克力,杏仁(食谱上是美国大杏仁,但我用的去苦杏仁),少量冰糖;做法——将杏仁焯熟,把所有用料放入破壁机,水箱中加满水,选择十分快浆模式即可。
可可坚果饮尖椒鸡蛋荞麦面:用料——尖椒,鸡蛋,荞麦面,生抽,老抽,盐,豆瓣酱(食谱上是黄豆酱但我没有);做法——荞麦面煮熟过凉水备用,炒尖椒鸡蛋备用,适量生抽老抽盐豆瓣酱和清水搅匀做成汁,把尖椒鸡蛋荞麦面以及汤汁搅匀即可。
尖椒鸡蛋荞麦面凉拌木耳腐竹:用料——木耳,腐竹,辣椒面,生抽,老抽,盐,白糖;做法——木耳腐竹泡发焯熟,放入适量生抽老抽盐白糖搅拌均匀,最后放适量辣椒面用油泼香,搅拌均匀即可。
凉拌木耳腐竹吃好喝好睡好,有个健康身体最重要!
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