离清明还有十日余,这两天重庆春雨绵绵细无声,枝条添了新芽,绿了衣裳……
虽有点小冷,可大家也没有闲着!
在美食达人倩倩的组织下,青艾汁捣制汁液,糯米面粉等揉匀,再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。
看到大家认真的模样,特别温暖而治愈!
昨天晚上,突然想起春分后清明前正是青团应景的时候。那天回乡,在田头路边看到一大蓬艾草,问了大姑姐,说正是艾蒿。当时...
1 今天一大早,我妈长凤就在厨房捣鼓赤豆沙,她准备包豆沙馅的青团。 我边观摩边“采访”长凤,记下了豆沙馅的制作过程...
本质上我是嫌麻烦的人,东西能吃就行,不会非要味道好才下咽。主要是小时家境贫寒,饭食简单,没有挑食的习惯,被朋友打趣...
青团,又叫艾团,是一种用艾草汁做成的绿色糕团,糯韧绵软,清香可口,是清明时节南方民间的一道传统点心。 传统的青团内...
我起个大早 以为很早 出门后 才发现 这个城市 正在喧嚣 一条又一条街道 根本不曾睡着 我起个大早 要赶很远的路 ...
以前有个很喜欢的人,我们在一起的时候,喜欢在大街小巷里毫无目的的散步,穿梭在上海老式的洋楼间,我们不停地走,谁也不...
北京起雾了 我又想起来那年在杭州吃过的青团 那年 江南七月下着雨 烟柳也好 红荷也好 都在雾中 我们住在西湖公园边...
一条石板路,一道篱笆墙,一条安宁巷,和巷中飘来的一缕青团香。 ——题记 又是一年梅雨...
文/陆宇昊 一 寒潮过后天气转暖,早已经下了雪的仙林开始回温。一如既往早起晨跑,掀开被子时天却还没有将亮的迹象。硬...
清明节,要吃青的食物。 青团,又称清明果、艾米果、艾粑粑、艾糍等,是中国南方部分地区清明节时的一种小吃食物,因为其...
本文标题:青团日记
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