第一章 相识
专业课结束实习开始
我班被分到怀来产区
长城是一个老的酒厂
百吨的大罐让人诧异
白瓷地洗的干干净净
空地上盘绕着输酒管
屋顶走制冷液的管道
酒窖中静躺着葡萄酒
我们从酿酒储酒车间
直到灌装线一一实习
无味的饭菜硬的床板
无不述说实习的艰辛
可是对于年轻的我们
艰辛日子也是快乐的
袁老师临近实习结束
带我们参观新建酒厂
从酒厂借了一辆大巴
车行驶在北方的路上
路两边有矮小的灌木
上面挂着红色的果子
车上有同学献上歌声
一路上洋溢欢歌笑语
到酒厂这是一片荒凉
中间的路还没有修好
李德美带我们看庄园
这里的苗木是嫁接的
防根瘤蚜坐飞机来的
种植了梅鹿辄赤霞珠
霞多丽品丽珠等品种
马瑟兰叶会变成紫色
小芒森能直接酿甜酒
四周葡萄树整整齐齐
中间是车间和办公室
车间是绿色的地坪漆
发酵罐蜂窝状米勒板
是目前最好制冷设计
德美带我们品罐里酒
梅鹿辄柔若无骨柔和
霞多丽带水果的肥硕
酒香是那么纯净雅致
四周将按四合院设计
让我想起儿时的花园
爬山虎记录童年快乐
葡萄园周围种刺葡萄
可以用来指示白粉病
让人浪漫的葡萄酒厂
在这连玫瑰花都省了
这里是高端酒的希望
这酒厂在参观结束后
发了几个包子当中餐
看到灰头土脸的他们
比长城宴更让人珍惜
网友评论