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记忆中的美食之二:绿豆冰棒

记忆中的美食之二:绿豆冰棒

作者: 清心碧水宁 | 来源:发表于2023-04-03 05:41 被阅读0次

提起记忆中的美食,耳边仿佛响起了一阵吆喝声:“卖冰棒喽,卖绿豆冰棒喽!”

眼前仿佛看到了一个戴着草帽,骑着单车,摇着车铃的人,车后座上放着一个方方正正的白色泡沫箱。那只白色泡沫箱里,放着让孩子们感到有点神秘的绿豆冰棒。

为什么冰棒都是放在白色泡沫箱里呢?小时候是不明白的。

村子里有卖冰棒的人时,大多是在“双抢”时节,。暑假里,是最热的时候,也是抢收早稻,抢种晚稻的时候。田野里到处都是轰轰隆隆的声音,有人在扮禾,打稻谷;有人赶着牛或开着耕田机,在耕田;还有的人抢收抢种得快,已经开始插田了。

烈日当空,每人戴着一顶帽子,汗水从头发里从额头上冒出来,濡湿了帽檐,在脸颊上不停地流淌,啪啪地打在田地里。脖颈上搭一条毛巾,不时地擦一擦脸上眼睛里的汗,毛巾一下子就湿哒哒的了。身上的衣服汗湿了,又干了,干了,又湿了。

没风的时候,天地就是一个大蒸笼,蒸得万物直冒热气。有风的时候,稻叶在风中簌簌抖动,人驻立在田野里,身上有风吹过,格外的凉爽。

双抢的时候,家家户户大人小孩都要下到田地里。我四五岁时就跟着下田了。割稻草、搬禾把子、插田,也是家中一个得力的劳力。

在田里呆久了,就盼着大人喊休息一下,这时就可以躲到旁边的树荫下去喝水、吃绿豆粥、吃西瓜。如果这时恰好卖冰棒的人来了,大人让我们一人去买一只冰棒来吃。那简直从心底里都乐开了花儿。

绿豆冰棒买来了,小心翼翼地撕开包裹着的白底泛绿的包装纸,先从顶端开始吃起。冰棒顶端有一截是绿豆,吃在嘴里有颗粒感,是最好吃的一段。冰棒底下是方形的,舔一舔,含一含,让它一点点地融化在口中,满嘴清凉,方形慢慢变成了圆形,慢慢变得无形。

席地坐在树荫下,对着收割的田野,流着满头的汗,吹着自然的风,慢慢吃一根绿豆冰棒,那是无比惬意的事。

我长大以后,要想吃根冰棒,已不是什么难事。城市里一年四季都能买得到,绿豆的、糯米的、玉米的、雪糕的……各种品种都尝过,但总觉得小时候在田埂上,从吆喝着的自行车上买来的绿豆冰棒,滋味是最好吃的。

也许那是因为浸透着辛勤的汗水,散发着劳动的芬芳吧。

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