大家都知道西北人爱吃面食。无论是餐馆还是小家庭，面食是一日三餐中最主要的主食。
就我家来说，一周七天时间，有六天主食都在吃面食。比如早餐一般都是馒头再搭配牛奶煮鸡蛋，或者是豆浆油条，或是牛肉拉面，或是包子稀饭。就早餐怎么变化，都有一份面食在里头。
一天之中，中午这顿饭最重要，从周一到周五，北方人最爱吃的拉条子是少不了的。这主要看个人喜欢吃什么！除了拉条子，炸酱面、麻食面、转刀面、搓鱼子，炒面、焖面、宽面、饺子、……这都是西北人爱吃的午饭。
西北人晚饭一般都以汤面为主，因临近夜晚，汤汤水水的饭食好消化。一般晚饭都吃汤面条、汤面片、臊子面、面疙瘩汤、酸汤水饺、馄饨等。
就汤面条这一块，就有多种做法。你可以把和好的面用擀面杖擀薄或者擀的厚点，然后用切面刀切成你喜欢的任何形状，再调上你喜欢吃的任何蔬菜，或荤或素，或稠或清，看你喜欢怎么吃就怎么吃。
对于面食的做法，真的是千变万化。就是一个省份的，各个地方都有不同的做法和口味。无论蒸煮和油炸、或者烙和煎，味道都是各有千秋，让你怎么也吃不腻、吃不够。
早晨在一个早点店吃了一碗细面条，伴些青椒和红椒，再浇点醋。面条里面的菜有点多，几根红萝卜，几根黄色的土豆丝，还有几...
千百年来，中国人从五谷中获得温饱，而这种碳水化合物营造出来的满足感，正是在土地上辛勤劳作的农民提供的。 在辽阔的北...
今天说说面食，面食在中国历史很悠久了，我没有去查资料，从什么时候开始有记载的，今天已是想说说我学习面食的记忆。 老...
来过陕西的人都知道陕西美食多，面食种类也非常多，西红柿炒蛋面，岐山哨子面，浆水面，麻食，牛肉泡馍，裤带面，bia...
马上要去睡觉，发现今天的日记忘了写。 明天回上海了，在烟台同事家住了两天，老家住了一天。 发现烟台市政府的办事效率...
打小生活在南方，以大米为主食。说实话，大米饭配酱油，我都能吃的下。 但是对于面食，久久不吃，会想念；一旦吃了，会后...
原创：淡定 在网上看了好一阵视频，全是烹饪的各种面食，真是让我看得眼花缭乱，把我馋虫都勾出来了。 真佩服视频里的人...
宅在家，关注着疫情，感动着，愤怒着，无奈常人一枚，能做的甚少，不传谣，不轻信。管好自己和家人，不外出。 如此，这一...
待在家里，在琪宝儿鼓励下，和她一起，做了好多样面食，小甜点。连不爱吃面食的标准南方人解总，也把面食做得有模有...
本文标题：面食
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/qyxmfjtx.html
网友评论