前几天到菜市场买菜发现了这种南瓜，小巧可爱，店主说叫贝贝南瓜。蒸出来很糯很甜，小孩老人吃挺好的。感觉和之前买过的板栗南瓜差不多。
那天去超市又看到了，所以买了两个。百度的做法就是高压锅蒸15~20分钟最快。
高压锅没有蒸架，接水之后，找了一个大海碗放进水里，又把另一个锅的篦子放在碗上，上气17分钟。
打开高压锅一看，好像有点蒸过了。用筷子一拨，皮儿就掉下来了。
但是吃起来并没有板栗南瓜的甜糯。
下次还是买板栗南瓜吧。
前几天到菜市场买菜发现了这种南瓜，小巧可爱，店主说叫贝贝南瓜。蒸出来很糯很甜，小孩老人吃挺好的。感觉和之前买过的板栗南瓜差不多。
那天去超市又看到了，所以买了两个。百度的做法就是高压锅蒸15~20分钟最快。
高压锅没有蒸架，接水之后，找了一个大海碗放进水里，又把另一个锅的篦子放在碗上，上气17分钟。
打开高压锅一看，好像有点蒸过了。用筷子一拨，皮儿就掉下来了。
但是吃起来并没有板栗南瓜的甜糯。
下次还是买板栗南瓜吧。
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本文标题：贝贝南瓜
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