不知从什么时候开始爱上了酒，爱上了夜晚微醺，伴着酒香入梦，次日醒来，格外清爽。
仔细想来，应该是女儿大学后。白酒我是喝不了的，太辣，喝了胃也不舒服，红酒淡淡的酸涩倒是合我口味，没过多久就看到报道说200元以内的干红都是勾兑的假酒，又说市面上99%的进口酒其实都是非常廉价的，还有做酒的朋友告诉我二维码都是可以买的，好吧，贵的喝不起，又不会辨别真假，那就不喝红酒了。
到了每年8月，葡萄大量上市，开始跟着妈妈学做葡萄酒，口感确实不错，自己做的质量放心，开心了一段时间，可是，没多久，又说自己做的红酒甲醛含量高，喝了对身体不好，无奈，舍弃吧。作为一个普通老百姓，无可奈何的事太多了，从此不再做红酒。
一个偶然发现了房县黄酒，色白，口感甜香，纯糯米制作，每年九月九当地人家家制作，市面上有卖的，为了正宗，曾经开车40多公里去买农家自己做的黄酒，现在想想，为了这一口，也是如痴如醉。
农家自制的黄酒能喝到第二年春末，天气热了后酒就酸了，而冬天也是喝黄酒最佳的季节。入睡前倒上一杯，微波炉加热，喝一口，胃暖暖的，口齿香甜，一杯，刚刚好，微醺。
房县黄酒
房县黄酒
她陪伴着我度过了无数个无眠的夜晚，让孤独变成了美好，让寂寞有了色彩，让明天充满着希望。两杯，头开始晕，反而不能入睡，会想起许多曾经，人就开始伤感，既然睡不着，干脆三杯，四杯，自然就醉了，醉了，就睡了。第二天醒来，头不会疼，胃会不舒服，醉过后会有很长一段时间不会想喝酒，所以，放纵自己也是有代价的。
退休后离开了生活40多年的城市，也离开了房县黄酒，多少次思念她，思念她的香甜，思念无数个微醺的夜晚，思念曾经的日子和味道，思念……
曾经在心中
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