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在中国春节无疑是最有仪式感的节日,在外打工的、工作定居的….都在这个节日回(老家)家团圆。中国曲阜,这个鲁西南的小地方,无疑是中国年俗最有味道的窝儿。
婆婆一般在小年前就赶回老家打扫卫生,买菜,烧炉子(现在都是用煤气),置办年货,看望许久不见的亲戚朋友这些人情世事。一忙活就是五六天,等我们腊月二十八回家,家里的床单被罩、屋角橱子边、门前屋后都收拾的干干净净。屋子烘的暖暖的,虽不及楼上的暖气屋。年前过油(炸菜)这活婆婆也在我们回家前完成。话说大人看起来活都干完了,经不住小孩们造腾,小孩子一会到家就开始玩起各种烟花。烟花不过瘾,干脆在院子里垒砖填火烤面包,就差架起一口锅,自然院子地上又满了,这会大人呵斥几句小孩子们乖乖打扫干净。
回老家赶大集自然少不了。说好三个小孩子每人15元钱零花钱可以选择自己喜欢的东西。问他们吃烤肠吗?吃糖葫芦吗?玩套圈吗?都摇头,他们就喜欢蹲在鱼摊旁看鱼乌龟之类。仔细想想他们就这么喜欢鱼吗?可能是这大年集上就这些小活物最能给他们带来活力。
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他们把这15元钱算计得很清楚一定买最好最喜欢的东西。把整个集市上的所有鱼摊问个遍对比价格对比东西之后才在一家鱼摊驻足。鱼2元鱼缸5元一共7元还剩8元,哈哈………集市上有糖瓜摊、熟肉摊、碾麻汁的、榨香油的、卖碗筷子了…….大家都在为新春的到来准备吃的喝的,准备各种供品,为新春增添色彩。我单单就是来感受这浓浓年味的,集上的蔬菜虽然没有春夏的水灵但却时令新鲜,生菜、豆芽摊最火爆,因为除夕夜的供菜里都少不了豆芽铺底(寓意生根发芽,然后是炸蔬菜,在炸蔬菜的上面摆上生菜(寓意生财)。还有一个摊铺也是大年集上才有的,那就是排队杀鸡准备上供用,上供要选上等的大公鸡而且要摆出造型来俗称bie鸡。有这种手艺的人不多了自然这也成了一个过年赚钱的活。
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集市上自然少不了吃的,卖烤肠的,糖画的,糖葫芦的,还有那一口菜煎饼,韭菜、白菜、南瓜、胡萝卜、粉条做馅,远远就能闻到韭菜的鲜香和火ao子上的火气味,解馋。
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大年三十这一天吃完早饭再去三十集上溜达一圈缺什少什再添补一下。女主人开始造馅子包饺子准备年夜饭,男的孩子们就开始贴对子(春联)挂松枝。大概三点来钟放一挂鞭炮开始吃饭,团圆饭菜不能少,一家人围着桌子慢慢吃饭慢慢聊天,任时间在这会慢慢流淌,仿佛这会时间可以任我们握在手里慢慢享受。
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下午五六点钟家家户户开始准备迎已去的老人。大街上接二连三看到男主人手拿簸萁,里面放着已去老人的排位,酒,“金砖元宝”等请已去老人回家过年。“金砖元宝”也是有讲究的,在拿黄纸折叠之前要“打纸钱”,就是在黄纸上打上类似元宝的印子,否则在另外的世界不能流通使用。家里的这活自然归家里三位帅哥完成。大人在前面端着排位迎接老人,俩娃娃拿着摔炮噼里啪啦欢迎。已逝老人迎回家,婆婆就开始摆上五样供果,各种供菜,烧上香。这会就基本准备齐全,吃零食看电视,放烟花等待0点的到来。未完待续……
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菩萨蛮.大柏地
毛泽东
赤橙黄绿青蓝紫,谁持彩练当空舞?雨后复斜阳,关山阵阵苍。当年鏖战急,弹洞前村壁。装点此关山,今朝更好看。
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