我家院子里种了一棵白兰花,每当这个时候,院子里总是暗香扑鼻,令人欣喜。
白兰花,木兰科、含笑属常绿乔木,很高,枝广展,呈阔伞形树冠;花白色,极香,花瓣10片,披针形;花期4-9月,夏季盛开,通常不结果实。
白兰花洁白清香、夏秋间开放,花期长,叶色浓绿,为著名的庭园观赏树种。
花可提取香精或薰茶,也可提制浸膏供药用,有行气化浊,治咳嗽等效。
原产印度尼西亚爪哇,现广植于东南亚。白兰在华东只能被种成盆栽,一到冬天,苏州的花农也只能就把它们全部收进暖房,直到清明过后才能再搬出来。我家的去年冬天搬得晚了被冻死了,春天搬出来之后,居然奇迹般地活了,朵朵花蕾点缀在绿叶间,阵阵清雅的花香袭来。
白兰花的花语:纯洁的爱,真挚、报恩。
“阿要买栀子花,哎白兰花”。以前的每年夏天,街头巷尾总能见到阿婆们拎着竹篮卖花的身影。
篮子里一朵朵小巧玲珑的花儿洁白如玉,
阿婆拿起一根细细的铁丝穿过一朵朵小小的茉莉,起始处和结尾处铁丝扭成钩状,把茉莉花做成手环,小小的花环,香气扑鼻,让人爱不释手。
其实白兰花的香气,没有茉莉和栀子那样直接,若说栀子如少妇,茉莉则像未出阁的姑娘,而白兰更像是恬静的小丫头,温婉淡然。
白兰花体态修长、洁白如玉,香气浓郁,令人神清气爽,街头叫卖的白兰花都是含苞待放的。胸前佩戴白兰花,是苏州人寻常生活里的仪式感。通常,卖花的阿婆会用细铁丝把一对对白兰花巧妙地串起来,放在小盘子上,再轻轻盖上一层薄纱,一对花只要一两块钱。在衣领别上这么一串白兰花,走到哪都可以被芳香环绕,也增添了不少小清新的气息。
用白兰花来做饰品已经是一种传统了。“白兰花,簪在鬓上,插在襟上……”这首上世纪30年代的上海老歌,带着老式留声机的韵味流传到了今天。
过去,苏州、上海本地的女孩很喜欢身穿旗袍,佩上白兰花。或许在旧时光里,每一位说着吴侬软语缓缓走过的姑娘,衣襟上都有这么一对白兰花吧。带回家的白兰花可以放在小茶杯中,倒上一点清水,既可以继续沉浸在花香中,也可以成为茶几上一个玉雕似的小摆件;如果还不满足,也可以泡成花茶。不过相对来说,做成花茶的白兰花香气已经大打折扣,所以并没有茉莉花茶那么常见。
在经济飞速发展的今天,迫于生活压力和土地紧张,留给种花人、卖花人的空间越来越小,人们对白兰花的热爱似乎也已经渐渐变淡。夏天出来卖花的阿婆越来越少,或许以后江南的白兰花真的只会留在记忆中。
幸好白兰可以被家庭盆栽,只是冬天要保温。摘下一朵馥郁的白兰花,可以让我们的生活,也让我们自己,更加洁白芬芳。
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